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爱热格
2023-06-16
爱热格：爱热格爱热格俗称卧0，由鲜奶直接发酵而成，样子很象豆腐脑，味道特殊，香美可口，夏日食之消暑解热。据民间传说，成吉思楞有一次在征战途中路经鄂尔多斯、天赐他三碗爱热格。在他离钎鄂尔多斯时，挂在胡子上的奶滴了下来，此地才有独享爱热格的福分。
湖州百鱼宴
2023-12-18
湖州百鱼宴：百鱼宴也是湖州经典的传统名宴，属于浙菜，湖州素以丝绸之府，鱼米之乡而著称，百鱼宴堪称一绝。湖州盛产鲜鱼，湖州人也爱吃鲜鱼。百鱼宴由11种菜类组成，以鱼为主要原料，运用各种刀法，通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烩等多种方法，烹制出数百种各类菜肴，故名百鱼
湖州天目笋干
2023-08-30
湖州天目笋干：产品名称：天目笋干产品产地：浙江湖州产品特性：肉质厚嫩，色美形体，醇香味鲜、营养丰富产品成分：蛋白质、糖类及多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素。产品功能：开胃助消化、防便闭，又可减肥长筋骨产品简介：安吉地处太湖流域的西苕溪上游、西天目山的北麓，天日
湖州雪藕
2023-08-30
湖州雪藕：湖州雪藕历史悠久，可以上溯到千年以上。唐代，吴兴郡南白苹亭有重召芙蓉(复瓣荷花)之说，其品种来日皇家，是从长兴章后归居之侧移植而来的。到了宋代，水泽池塘启遍莲藕，苏轼所作绕城观荷花诗中有绕城荷花一千顷之句，可以想象当时差藕接天的盛况。湘藕的主要产地是
湖州绣花锦菜
2023-08-30
湖州绣花锦菜：产品名称：绣花锦菜产品产地：浙江湖州产品简介：南浔特产绣花锦菜外形与普通青菜相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上的脉胳富有一种曲线美。此菜炒熟之后，依旧碧绿，令人舍不得去碰一碰它。品尝此菜，不仅菜汁中有一种清香，而且还有一种比普通
湖州三吃
2023-08-30
湖州三吃：粽子、酥糖、千张包。诸老大的粽子，已有近百年历史。品种有洗沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中一玫瑰洗沙乌黑油亮，味甜而糯；咸粽中精腿肉，肉质鲜嫩，鲜而香，真可谓色香味齐全。1927年杭州西湖博览会曾获优质土产奖，从此名声大振，东南沿海，特别是江浙一带地区，几乎
爱拔益加肉食鸡
2023-10-08
爱拔益加肉食鸡：【爱拔益加肉食鸡】著名肉用鸡品种，原产美国。体型高大健美，尾羽舒展有力，羽毛纯白色，冠鲜红色，喙、脚、皮肤奶黄色。是一种品种纯、抗病力强、生长速度快、用料少、肉质鲜嫩、出肉率高，在国际上备受青睐的家禽。1985年8月，高密县贸农联营种鸡场从美国
湖州欧诗漫珍珠
2023-08-30
湖州欧诗漫珍珠：产品名称：欧诗漫珍珠产品产地：浙江湖州产品功效：据近代医学研究证明珍珠中含有大量人体不能合成的氨基酸、皮肤生长因子及人体必需的微量元素，能调节人体的内分泌，促进机体新陈代谢，抑制脂褐素生长，增强表皮细胞活力，延缓细胞衰老。所以，长期使用含有珍珠
湖州张一品酱羊肉
2023-08-30
湖州张一品酱羊肉：产品名称：张一品酱羊肉产品产地：浙江湖州产品工艺：1.将净羊肉按部位分档斩成若干大块（每块约重250克）。小茴香用纱布包扎。2.取大铁锅1只置旺火上，放入羊肉，舀入情水至浸没，煮沸后撇去浮沫，捞起羊肉，汤汁盛起侍用。3.铁锅中垫以竹算子，复将
湖州濮院羊毛衫
2023-08-30
湖州濮院羊毛衫：产品名称：濮院羊毛衫产品产地：嘉兴产品简介：中国羊毛衫名镇一濮院，曾是中国历史上著名的江南五大镇之一，是名扬海内外的中国濮绸的发源地。地处沪苏杭金三角地带，位于桐乡市东部，东与嘉兴接壤。320国道、京杭大运河、嘉湖公路和桐嘉公路横贯东西，沪杭高
广场豆花
2023-11-11
广场豆花：说起豆花，许多人都知道在汕头有个地方的豆花最好吃，那就是广场豆花。广场豆花呈土黄色，和我们常看到的很多豆花摊档上白花花的豆花不一样，显得比较结实，其实这就是广场豆花的特色———硬。店主告诉记者：我们的豆花不管放多久都不会‘反水’。很多人吃豆花都有这样
湖州雷甸国兴西瓜
2023-08-30
湖州雷甸国兴西瓜：产品名称：雷甸国兴西瓜产品产地：浙江湖州产品特点：果皮薄、肉色晶黄、肉质细嫩、脆爽、甜而多汁、口感特好产品简介：无公害雷甸国兴西瓜应用大棚栽培，电热丝育苗，配方施肥以施有机肥为主，等先进适用技术，5月中旬至6月下旬销售。雷甸国兴西瓜注重品质，
山老鼠腊
2023-06-26
山老鼠腊：山老鼠腊：腊味，通常是指腊制的鸡鸭肉制品。而在庆元一带，最好的腊制品，还是菇民上菇山期间精心制作，回味无穷的山老鼠腊。山老鼠爱偷吃鲜香菇，菇民用各种自制的捕兽器将山老鼠活活地逮回寮棚，去毛开膛洗净，置到焙笼，用文火加上少许的谷糠慢慢地烘干后称为山老鼠
山坑鱼
2023-11-18
山坑鱼：山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米，山高林茂，
