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托县鲤鱼
2023-08-15
一年四季，你踏入托县这片土地，湿漉漉的黄河气息会向你扑来，你会在市场上看你到胡蹦乱跳的大鲤鱼。那卖鱼吆喊声，真是百听不厌。开河鱼，开河鱼，吃鱼要吃开河鱼。五月的鲶鱼小人参，
大同油炸糕
2023-08-12
大同油炸糕：大同油炸糕大同、雁北一带盛产黍子，胡麻油产量也很高，所以，炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅，更有风味。
丸子串
2023-08-03
丸子串：丸子串在衡水市民生胡同有家鸡汤豆腐串店，店主以前是在人民路小学摆路边摊的，现在生意做的好有自己的小店和固定的客源。吃豆腐又不长肉，又营养价值丰富，关键是还有鸡汤喝，可以养颜补身。把鸡骨架清洗一下，然后切成大块，冷水下锅，等水烧开后把水换掉。加入热水大火
阳高羊杂汤
2023-06-14
那时，阳高一带为林胡、楼烦等少数民族所占据，他们以放牧、射猎为生。公元前3世纪，赵武灵王用武力开拓疆土，建置云中、雁门、代郡以后，才将中原地区的农业生产传到这里。但是实际耕作中，赵武灵王发现
陕西荞麦
2023-12-27
又叫胡荞麦。一年生草本。茎直立，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状，顶端渐尖，基部心形或戟形，全缘。托叶鞘短筒状，顶端斜而截平，早落。花序总状或圆锥状，顶生或腋生。春夏间开小花，花白色；花梗细长。果实
拌折耳根
2023-12-11
把盐用清水淘洗，然后用胡辣椒撒在折耳根上，再加上酱油、醋、蒜、白糖、葱节、芜荽等调匀即可食用。折耳根它有清热解毒、利尿消肿、开胃理气之奇效，营养价值较高，含有蛋白质、脂
永川香肠
2023-11-27
鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料，拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。灌馅时要用针刺肠衣，以排出空气，每12至15厘米扎1个节。灌
清江蜜桔
2023-11-01
清江蜜桔：资兴特产清江蜜桔资兴市盛产桔子且品质优良，清江、黄草、滁口尤多，这几个乡地处东江胡畔，受东江湖特殊气候的影响使清江桔子的口味更鲜美可口，其中有引进欧美品种，经多年选育而成，具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点，多次荣获国家优质证书。资
太湖翠竹茶
2023-08-26
太湖翠竹茶：太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅，山脉秀丽，具有生态优势。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械
