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炸油饼
2023-08-06
炸油饼：炸油饼油炸子天下皆有，而栾城县西门里曹家子则别具一格，远近弛名。曹家子如于清代，由曹黑子所创。曹家子选用上等面粉，和面精细，矾、盐、搭配有绝招，用火槽生芝麻香油所炸。制作形式多样，有条状的，有套股的，有饼形的，有薄片的。制成品依次放入油锅内，每放够九个
玉田苇席
2023-08-06
玉田苇席：玉田芦苇分湖苇、坑苇、河苇3种，主要用做加工苇席、打苇帘、编茓子等。玉田苇席加工历史悠久，据西关、富乐村等地出土的战国到西汉的席纹砖证明，最少有两千年的编席历史。20世纪20年代初，苇席由自用发展到外销。30年代，全县织席户约2000左右，年产量约6
通渭长面
2023-07-27
长面，不特指某一种面食，而是指诸如臊子面等各式各样的面条（用面条，其实也有点对不起长面）。严格地来说，它是一种总称，称长面更多的是特指精神而言。精于农耕文明、讲究礼仪的通渭人，以前每至春节祭祖敬奉祖先、开春首次春耕、八月秋播、家
定安粽子
2023-07-23
将每片粽叶煮透晾干，再浸泡精白纯正的糯米至柔软，淘在簸筐里滤干水，馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等，配以黄酒、盐、酱油、姜汁、蒜蓉、五香粉、冬茹、枸子、胡椒粉
襄阳豆腐干
2023-07-17
襄阳豆腐干：襄阳豆腐干襄阳市樊城区豆制品行业协会豆腐干（俗称：豆干、干子）是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一，也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小
永平锁阳
2023-07-10
永平锁阳：锁阳是宝台山林区珍稀药材之一，又名不老药，别名地毛球、锈铁棒、锁严子，多野生在2500米以上海拔林地之中。锁阳属肉质寄生草木，寄生于白刺（泡泡刺）的根部。永平锁阳主要出产于宝台山原始森林之中，永国寺、铁丝窝等林区亦有所产。锁阳的繁衍过程不同于一般植物
州城蒲草
2023-07-03
从老西门里到小西门，到南城角桂井子西边；南门的东西两边；大东门西大学街（今文庙村）一带；北门里以东和现在的清真寺附近，环城多是水坑。水坑里长满了蒲草，总面积约2000多亩。直到上世纪六十年代以前，仍然盛产蒲草。州城的蒲草有两种，
木须卤豆腐脑
2023-06-11
木须卤豆腐脑：豆腐脑豆腐脑是用水泡黄豆磨出的豆浆烧开，点卤水(或冲石膏)，蹲成脑，再配各种不同的卤子，加上不同的小料，制成鲜嫩清香的豆腐脑。豆腐脑品种有普通的、虾籽的、羊肉口蘑的，木须肉的和清真风味的。其中河北区十月饮食基层店创新的木须卤豆腐脑，在1987年天
脆麻花
2023-06-09
北京除脆麻花外，还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百咏》中有诗说：麻花烧饼说都门，名色繁多恣饱吞，适口价廉随处有，一年四季日晨昏。脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍
瓜州东千佛洞石窟
2023-10-05
东千佛洞位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸。现存洞窟23个，有壁画、塑像者八窟，东岩三窟，西岩五窟，多为单室窟。形制有长方形中心柱燧道窟、圆形穹窿顶窟、方形平顶窟，其中第2、4、5、7窟均为长方形中心柱窟，尚存部分佛、菩萨塑像，但多为清代重修
天壁山
2023-09-28
天壁山天壁山，位于云南省普洱县城1公里，当地人常把天壁山叫做西门岩子，相对高差520米。岩石陡峭，拔地而起，山势如壁，耸入云天。故称天壁山。雄伟直立的天壁山，每当晨曦初照，薄雾缭绕时，常出现飞霞焕彩，色彩斑斓的瑰丽景色，天壁晓霞为普洱八景之首
网红纠纠是哪里人 云南临沧旅行旅行攻略
2024-04-26
最近网上掀起一股名为纠言纠语的热潮，过了这么久热度依然不减，劳布，街子天，屎条等词汇，引得大家纷纷模仿，如同之前郭老师的郭言郭语，而纠言纠语的创始者纠纠，迅速在全网积累了100万余名粉丝，纠纠是一个很努力的00后云南临沧女孩，而上面说的
梁鄱阳忠烈王萧恢墓石刻
2023-11-20
萧恢字弘达，梁文帝萧顺之第九子。天监元年(502)，封鄱阳王，普通五年(524)，进号骠骑，七年死于荆州任上，时年51岁，赠侍中、司徒，谥曰忠烈。萧恢墓前现存石辟邪二，东西相向，相距20米