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红烧细鳞鱼
2023-08-18
口较小、牙多、舌上也有牙。鳞细小。淡水生活,春季进入水流湍急、底多砂砾的支流中产卵,秋季回到主流的深处越冬。幼鱼经5~6年才能成熟。产于
汤河鲜鱼
2023-08-15
汤河鲜鱼:汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库汤河水库,主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种,年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工,可制成汤河全鱼宴。汤河鲜
托县开河鱼
2023-08-15
托县开河鱼:北方人在每年开河期间要吃开河鱼,尤其是黄河流域的人们一般以吃黄河开河鲤鱼为最大口福和追求。开河鱼中最有名的是内蒙古、山西、陕西一带的黄河开河鲤鱼。黄河鲤鱼的特点是嘴大、鳞少、脊背上有一道红线,肉肥味美,独具风味。捕鱼盛期在清明时节。如今的黄河鲤鱼多
大同烧麦
2023-08-13
边口雪白,中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油,细嚼一团肉。据说正德皇帝到大同看中饭铺的李凤姐,曾经在此过夜,一夜皇后梅龙镇等闹剧,据说不必考证,但大同烧麦闻名四海是当之无愧的。(大同)
保定王三能菜刀
2023-08-05
原料系采用优质钢材,从锻打、劈槽、加钢、熟火、打片、铰把、打把、馏火、铰刀、冷砸,到开刀、锉头、锉背、拖软刀、淬火、调刀、磨口、抢光、安把、上油包装等工序,均系手工操作,颇为精细。特点:刀口锋利,加钢中止、饱满、贴实,淬火均匀,不
灞桥竹筒酒
2023-07-25
酒液金黄碧绿、芬香醇厚、柔口爽口绵甜爽净、绿色健康、营养丰富。经传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津、之多重功效。竹子常规营养成分包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰
东江湖蜜橘
2023-07-18
东江湖蜜橘:资兴市盛产橘子且品质优良,清江、黄草、滁口尤多,这几个乡地处东江湖畔,受东江湖特殊气候的影响使清江橘子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,经多年选育而成,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点,多次荣获国家优质证书。资兴清江、黄草等
内蒙古灌肠
2023-06-17
把细肥肠割掉,从割口处灌进水去,容量较大的盲肠就成了一个天然的大漏斗。灌满以后,一人不断用力挤压,水就流入
水磨炸糕
2023-06-10
水磨炸糕:水磨炸糕皮脆里嫩,粘有口劲,甜带香爽。尤为受人青睐的是自种自产的皮馅原料,恰到好处的制作工艺。水磨炸糕名气由来已久,五十年代粮食统购统销前,县城北街是一条食品街。最南头阁底下贺没味丸子、李凤荣水磨炸糕、李宏熟肉等小吃食品远近闻名。如今贺家丸子、李宏熟
保昌楼
2023-10-07
保昌楼保昌楼位于陇西县渭河北岸河浦山岘口。该楼建于清光绪九年(1883年),8月18日,由巩昌知府颜士璋筹划,本地木匠莫长泰、瓦工蔡全福、画工李元等修建,为三层木楼,长宽各10米,高14米,一、二楼楼檐为四角形,三楼为八角攒顶式屋顶,共有廊柱32根
诰封碑
2023-09-27
距县城5公里的城北牛肩头坡顶丫口的古官道上,至今还矗立着一座建于清乾隆三十三年(1768年)的诰封碑。这是新平县土县丞杨宗周的第三代世袭传孙杨昌祚之后裔所立。诰封碑为石瓦顶、石基、石墙、石楹框建筑,碑亭高4.46米,宽2.06米,楹框内碑高1.67米
写字岩
2023-09-24
写字岩位于县城东北约53公里的温泉乡三交村核桃坪大塘口南岸。岩高约20米,宽46米。岩上古迹有岩画、墨书及石刻。岩画主要分布在岩的中下部,可见者30余幅,能清楚辨认者仅3幅,均在岩左面,距地表约lO米,土红色,从左至右:第一幅高18厘米,宽18厘米
古哲里木会盟地遗址
2023-10-16
古哲里木会盟地遗址哲里木会盟地位于吐列毛杜镇境内,后依哲里木山,前临霍林河,西望奎屯罕山,东视罕查干山的原中央。是从扎鲁特、巴林、巴仁哲里木山谷,经今霍林河煤矿至锡林郭勒大草原的必经之路,从准哲里木山谷,经科右前旗至宝格达山与蒙古接壤
北舞渡山陕会馆彩牌楼
2023-08-30
镇临汝水,西通汝洛;东下江淮,北转郑汴。江南商货由此吞吐中转。有装不完的赊旗店,填不满的北舞渡之称。镇内山陕会馆为巨商筹金创建。彩牌楼居会馆拜殿前,清道光五年(1825年)山陕粮商同建,为三间六柱五楼
楚坑遗址
2023-08-29
遗址略呈坑形,占地七八十亩,南临涧河,北依土岭,东西为平地,坑北沿有李杏湾村,右有白龙庙一座