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龙南龙头塔
2023-04-05
龙头塔位于龙南县与全南县交界处的龙头山峰顶，传说为现龙南镇龙州村黄姓人牵头于清朝末年所建的一座风水塔，建塔的目的一说是因当年桃江龙头滩河段一带较为复杂，多为暗礁险滩，峡高浪急，有水妖作怪，经常发生翻船覆排的事故
乡里腊味
2023-10-31
乡里腊味：湘潭,湘乡,韶山乡下都有薰制腊菜的习惯.制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳,瘪谷,木屑,花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成.因以农历十二月(腊月)薰制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎.
水饺豆沙馅饼
2023-10-31
水饺豆沙馅饼：水饺豆沙馅饼是湘潭的著名小吃，沙甜可口，甜中带酸，酥脆不腻，口味独特，回味无穷。其制作方法也较为特别，先将豆沙与柠檬皮末搅拌均匀作馅，均分成小份并将每小份揉成小球状；水饺皮周围沾少许水，中间填入球状馅，再用另一张水饺皮盖上馅，轻轻压平饼馅，捏紧水
童膘鸡蛋
2023-10-31
童膘鸡蛋：童膘鸡蛋是湘潭的一种小食。用鲜鸡蛋数十只，洗净外壳，放人铁锅中．再取童尿（即男性儿童小便）若干，倒人锅中，将蛋淹没。铁锅一般置于一庭院用砖块临时架起的野灶，烧柴加热待尿沸良久，待鸡蛋壳裂开，即成。民间以为这种煮蛋大补元气，每年春天都要煮食，食量为一岁
大杰寺
2024-09-07
湘潭多人杰，这寺就名大杰寺了。大杰寺，坐落于五龙山中，系明朝吉王为慧庵得道高僧所修。五龙山，为衡岳向北延伸之脉，海拔164米，长与宽各4公里余。前山入中路铺境，后山余脉至谭家山镇
观湘洲
2024-06-25
观湘洲位于域北湘江主航道西侧，距县城5公里，总面积为二百余亩，洲上树木繁茂，百年以上的大树随处可见，冬暖夏凉，原为县原种场优质柑桔和多种经济作物的重要基地，经过开发，现已发展成为旅游娱乐休闲、游泳、垂钓、避暑的胜地。洲上原有文峰宝塔和文峰书院
兵书峡
2023-06-14
兵书峡位于东安县渌埠头乡，湘口岭村的湘江河畔，距江岸百余米的悬崖绝壁上堆叠有四块呈黑色长方形的石板，酷似四卷巨书。清朝道光年前《永州府志》记载：崖石上有兵书，陡峭不得攀取。明朝地理学家徐霞客曾慕名前来考察，将此景观记入了《徐霞客游记》
龙凤葡萄珠
2023-10-28
龙凤葡萄珠：湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽悦目，味道鲜美龙凤葡萄珠原料及准备鸡脯肉250克，草鱼揉50克，油菜叶300克辅料及准备盐、味精、老抽酱油、绿菜叶各少许白醋适量，淀粉50克，番茄酱20克，白糖50克，油100
