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湘粤古道临连段
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1349
条
大庆全鱼宴
2023-12-17
大庆杜尔伯特
连
环湖盛产
连
环湖鳙鱼、
连
环湖鳜鱼、
连
环湖麻鲢鱼等有机鱼,每年杜尔伯特冬捕节吸引了众多
酱羊肠
2023-08-25
酱羊肠:用料:熟羊大肠、辣椒、面酱、油、大蒜做法:羊肠切
段
、辣椒切
段
,热锅凉油,将面酱炒一下,下大肠和大蒜煸炒,熟后出锅即可。
熟藕
2023-09-04
熟藕:熟藕新昌人做的熟藕选用粗细均匀、外形美观的鲜藕
段
,在藕孔里塞上糯米。煮熟后藕
段
呈暗红色,色泽漂亮,藕香诱人。
凉拌金针菇
2023-09-25
凉拌金针菇:1.金针菇切指头长短的
段
,香菇切丝,芹菜也切
段
,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜
段
下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻
梅州葱油鸡
2023-12-11
属于
粤
菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。
香橙排骨
2023-10-23
做法:将排骨切
段
、洗净,姜切片、葱切
段
,取2个橙子,半个切薄片,其余的榨成汁;排骨
段
加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀,并稍放置;排骨入油锅小火炸至金黄色,然后捞起出锅,整齐地码放在盘子里,上面放上几片
上高辣椒
2023-07-01
上高辣椒:上高县辣椒主栽品种有鸡爪×吉林,
湘
研3号、
湘
研9号及本地黄椒等辣椒果皮及胎座组织中含有辣椒素及维生素A、C等多种营养物质,有促进食欲、帮助消化及医药等作用。我县早辣椒面积0.5万亩,产量7500吨,露地辣椒2万亩,总产量30000吨。
烧鳗鱼
2023-06-22
将芦笋粗糙纤维削去后切
段
。青、红椒去籽后切成粗丝,再用沸水烫熟所有材料。用120℃油温把鳗鱼
段
炸至金黄色,捞出沥干油份备用。起油锅,爆香蒜末,再将青椒丝、红椒丝、芦笋
段
优质稻
2023-10-31
优质稻:安乡地处
湘
鄂边,位于湖滨,气候温和,雨量充沛,阳光充足,土地肥沃,是全国著名的商品粮基地县之一,也是湖南省优质稻开发基地县之一。常年种植优质稻10万亩,年产优质稻3.5万吨,主要品种有
湘
晚籼11号、优丰162、南京30152、台稻101。诚招加工、销售
常宁油菜
2023-07-19
主要品种为
湘
杂油188,
湘
杂油76
猪肚包鸡
2023-12-11
猪肚包鸡:凤投胎又名猪肚包鸡,是一道广东省的汉族传统名菜,属于
粤
菜系中文名:猪肚煲鸡外文名:Porktripestewchicken分类:客家菜口味:鲜主要食材:猪肚,,鸡
牛肉炒米粉
2023-09-25
3.四季豆
段
、笋丝氽烫备用。4.炒香葱
段
、姜丝、香菇丝、红萝卜丝、四季豆
段
、笋丝,加入调味料煮滚后,再加入泡软的米粉。5.待汤汁收干、入味,即可起锅食用
太青云峰茶
2023-10-31
太青云峰茶:该产品产于
湘
北海拨1000多米高的太青山上。山上终年云雾缭绕,土质肥沃,所产太青云峰茶是湖南省名茶,一九九四年获湖南省茶叶学会首届
湘
茶杯金奖,同年又获第五届亚太地区国际贸易博览会金奖,一九九八年获农业优质产品金奖。该产品汤色鲜绿明亮,滋味鲜爽醇厚,
梅菜客家鸡
2023-12-11
梅菜客家鸡:梅菜客家鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于
粤
菜系。中文名:梅菜客家鸡主料:嫩油鸡辅料:熟火腿调料/腌料:味精少许,玫瑰酒分类:闽菜
湘菜
2024-01-07
湘
西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;
湘
东南为丘陵和盆地,家牧副
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