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遍地锦装鳖
2023-12-31
遍地锦装鳖：是韦巨源《烧尾宴食单》中的一款佳肴。它选用活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋皮丝、冬笋、鸡蛋清、菜心等多种原辅料精工制成。制作工艺是，宰杀甲鱼治净，入锅加调味品烧制；制好鸡蛋清后,上笼蒸制鞭蓉底；鸭蛋黄炒好摆在鞭蓉底上，再将烧制的甲鱼摆上，用腌洗羊网油和雕刻
山西香醋
2023-08-13
山西香醋：要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋，素有老醯儿之称。古时管醋叫醯，把
迭部蕨麻猪肉
2023-07-27
迭部蕨麻猪肉：迭部蕨麻猪肉迭部蕨麻猪肉以生长在迭部县境内的，放养为主、圈养为辅的，不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。其肉质紧密，脂肪少，瘦肉多，皮薄肉鲜不油腻，肌膜和结缔组织少，口感细嫩。其脂肪和胆固醇含量低，富含多种氨基酸、维生素和铁、硒等微
新竹花生酱
2023-07-13
新竹花生酱：新竹花生酱以讲究真材实料的作法和用料而有名，制作传统口味香醇浓厚，有满满的花生小碎片，东大路福源花生酱最具代表性，不腻的甜味中还点咸味，衬托出其香甜。特产文化：最早新竹花生醬製造工廠多集中在東大路一帶，由於講究真材實料的作法和用料，逐漸吸引大批顧客
格尔木河
2023-10-09
西支叫昆仑河；东支叫舒尔干河，是格尔木河的正源。曲水河发源于昆仑山脉的博卡雷克塔格山和岗欠尔查鲁马山，从昆仑河往北流，出山口分流过格尔木市，注入东达不逊湖，是以雪山融水和泉水、雨水为补给的河流。河上有一步天险也叫一线天
鸭绿江上游积石墓群
2023-03-24
鸭绿江上游积石墓群，位于吉林省白山市浑江区、江源区、临江市、长白朝鲜族自治县，包括七道沟墓群、龙岗墓群、西马鹿泡子墓群、东甸子墓群、金坑墓群、贾家营墓群、二道河子墓群、十二道沟墓群、金华墓群、良种场墓群、十四道沟电站墓群(十五道沟墓群)、安乐墓群、坡口墓群13
微子启祠
2024-11-10
宋氏祠祀源出于商殷王朝的大庙。周建宋国后，其祠庙在都城之外的皇林中，以沿袭商殷祭祀的各项制度。唐代文人贾至，来到宋州居官，在他的《微子庙碑颂》中写道：皇帝（唐玄宗）二十有一载，予作吏于宋，思其先圣遗事
闽浙边抗日救亡干部学校旧址
2023-11-19
为了培养抗日救亡青年干部，中共闽浙边临时省委于1938年1月15日借用原山门畴溪小学校舍，创办抗日救亡干部学校（简称抗日干校）。该校对外称国民革命军闽浙边抗日游击总队救亡干部训练班
罗汉寺大殿
2023-11-16
罗汉寺大殿（原名罗汉院），坐落在福建省松溪县松溪河畔溪堀湖龙鼻岩左侧。始建于五代十国闽龙启二年（934年），由唐尚书孟仁择兴建，共有面积2880平方米，其中建筑面积2460平方米，园林面积440米，由外至里共建三殿
马上桥花厅
2023-10-17
年代：清朝地址：浙江省金华市东阳市湖溪镇马上桥村。它始建于清朝嘉庆二十五年(1820)，落成于清朝道光十年(1830)，道光十九年(1839)增建第四进后堂，。坐北朝南，共四进，由门楼、照壁、正厅和两进后堂组成，左右为厢楼
