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武冈空饼
2023-07-18
武冈空饼:中秋节吃空饼是武冈古老的习俗,已经有五六百年历史。在中秋节的晚上,人们要祭拜月神。空饼是武冈人烧柚香、敬月神中一种必不可少的贡品。做空饼需要传统古法熬制的麦芽糖,只有采用早稻米才可以制作上好的麦芽糖。早稻米要经过制糖人的严格精选,还要添加橘皮和冬小麦
蕨根糍粑
2023-07-16
蕨根糍粑:嘉禾地处石灰岩和砂页岩交错的地带。在砂页岩及黄壤地区,蕨类植物漫山遍野。春天奉献出鲜嫩的蕨芽,夏秋时期还可以拔出粗壮的蕨根。蕨根富含淀粉,嘉禾人常用它做蕨根糍粑。蕨在溪水中洗净,剁去绿色的地上部分,将黑褐色的根茎放进石臼中,用木杵捣碎。取出捣碎的蕨根
素酸汤
2023-07-08
素酸汤:在天气炎热的时候,人们比较容易上火,除了要注意饮食清淡外,还要多吃苦味和酸味食物。今天推荐的这道素酸汤就特别适合炎热的夏季,当你感觉食欲很差的时候,不妨做一次素酸汤来喝,它那清香可口的味道会给你留下深刻地印象。素酸汤是贵州人非常喜欢的夏季汤品,几乎每天
鲁城全羊宴
2023-07-03
鲁城全羊宴:相传清代乾隆年间,是鲁南地区传统地方名吃和宫廷御膳相结合的高档宴席,距今已有200多年的历史。全羊宴是指用羊体的各个不同部位,采用烹、炸、炒、炖、蒸、馏等不同工艺方式精制而成的形、色、味各异的菜肴。制作是从羊头到羊尾,一个部位一道菜。更具特色的是全
龙南捶鱼
2023-07-02
龙南捶鱼:旅游商品名称:龙南捶鱼捶鱼是客家围屋人的传统名菜之一,色、香、味、形俱佳,有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效,是滋补养身的美食佳品,历来为民间宴会中的上等菜之一。龙南民间有不晓得捶捶鱼的不算大厨师的说法。祖传捶鱼是邑人官绅刘怀谷(广东潮州潮阳知县)
喀左辣串
2023-06-17
喀左辣串:说起辣串,绝对是喀左街头的一道特色风景线,不管是您漫步在空气清新的乌兰山公园里,还是穿梭于繁华的闹市中,到处可见XX串吧,XX串店。辣串的做法非常简单,用竹签把煮熟的土豆片或豆皮穿起来,刷上辣酱,酱油、辣椒油,再洒上孜然和芝麻,喜欢吃醋的放点糖醋(所
新疆胡萝卜
2024-01-14
新疆胡萝卜:新特的气候非常适宜胡萝卜生长,种植面积为16.5万亩,总产量42.6万吨,主要出口哈萨克斯坦等中亚各国。新疆胡萝卜中β胡萝卜素、色素及干物质含量高,贮藏期长,胡萝卜汁色彩泽艳、明亮、香气自然、口感好。主栽品种为黄皮胡萝卜和红皮胡萝卜。,新疆胡萝卜,
炎陵段木香菇
2024-01-09
每500克含蛋白质62.5克,脂肪32克,尼克酸65克,碳水化合物300克,钙620毫克,磷207毫克,铁126毫克,硫胺素0.25毫克等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究,经常食用香菇可预防肝
以色列144西红柿
2024-01-08
以色列144西红柿:以色列144西红柿源于美洲秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚的多汁浆果品种,富含多种维生素、无机盐等,可以生食,主食或整果储藏。其状如樱桃、李形、梨行、是菜中佳肴,果中珍品,可菜果兼用。,以色列144西红柿,以色列144西红柿简介,海南区特产
精河县棉花
2024-01-06
精河县棉花:精河县棉花种植面积21万亩,总产为42万担,全部种植品种棉花中棉24号和新陆早系列,822品种为主栽品种。这两个品种的特点是强度高,马克隆值适中,纤维长度29mm以上,含糖量低,可纺性好。1995年被国内贸易部定为国家商品棉基地,1995、1996
武山香油豆瓣酱
2024-01-04
武山香油豆瓣酱:香油豆瓣酱以当地优质胡麻油、蚕豆和辣椒于为主要原料,按北方人口味配料,是人们喜爱的食用调味品。1986年在全省食品工业产品鉴定会上获同类产品第一名,1988年被评为甘肃省优质产品。(天水)武山县位于甘肃省东南部,属天水市,地处秦岭山地北坡西段与
杏酱
2023-12-26
产品具鲜杏特有香味,甜酸浓郁,含有钙,磷,铁,氨基酸,蛋白质和较高的维生素C,B1,B2等营养成份,具防癌,抗癌医用价值,为消费者青睐。1986年评为省优,1988,1989年列为出口产品,1990年列为亚运会指定食品之一,1991年远
鸳江牌月饼
2023-11-20
鸳江牌月饼:是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料纯正,制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润,皮薄馅靓,嫩滑爽口,风味独特,味道鲜美,入口不腻,因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品(梧州)
怀乡三黄鸡
2023-11-04
以其肉质鲜嫩,香甜可口,骨脆肉滑的优点,成为广东四大名鸡之一。远销两广和港澳台地区(信宜)
荆坪无公害蔬菜
2023-10-28
荆坪无公害蔬菜:中方县荆坪无公害蔬菜生产基地于2002年初建立,基地面积1000亩,是怀化市第一家经过湖南省农业环境监测管理站批准成立和通过湖南省无公害农产品评审委员会评审的省级无公害蔬菜示范基地。该基地于2003年7月24日取得了湖南省无公害农产品产地认定证