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烩羊杂碎
2023-07-31
其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油，绿色的是青葱香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口
老鸹撒
2023-07-26
老鸹撒：老鸹(wa)撒(sa二声)是陕西本地的一种类似于面疙瘩的食物，但里面的疙瘩比面疙瘩体型要大很多，面团面块是两头尖中间园的形状，像乌鸦的头，所以得名老鸹撒，陕西人的想想力的确也是令人佩服的。疙瘩汤的做法就是把面粉搅成糊状，锅开以后用筷子之类的夹成块状或条
折花锅盔
2023-07-25
折花锅盔：烙折花锅盔，在前一天晚上将面和好，放上酵头，发上一夜，第二天早晨开始放碱，碱放合适揉面，再放一定的干面和少许清油，再撒点苦豆叶，同时柔到和好的面里，烙锅盔的面要硬一点。面揉好后，取约二斤的面团，揉擀成三十公分大小的圆饼坯，正面用顶针押上梅花团，钱串圈
屯昌猪
2023-07-23
头小，长短适中，颜面宽广，嘴端钝圆，鼻孔稍大，鼻梁稍弯(小猪不太明显)。背宽身较长，前躯较宽而深，后躯稍倾斜，但较丰满。中躯发达，肥育后体躯呈圆型。种公猪前驱发育显著，腹部紧凑，母猪后躯发达，背稍弯，腹大而下垂(但较少拖地)。乳房
圆正法师塔
2023-12-01
圆正法师塔位于门头沟区，金皇统六年建，砖塔平面呈六方形，高10余米，束腰塔座高2.5米，上环列青砖雕刻莲瓣约以百计，上承塔身，塔身上部每面雕如意头4个，塔身上为三层叠涩密檐，密檐上为覆钵承托的十三重相轮，收拢为尖状，轮顶为一直径尺余的空心铁球
白鹅岭
2023-11-17
介绍位于北海景区最东边，岭头建有701电视塔，如岭标矗立山头云雾之间。从岭南下道有石级山道四百多阶，十分陡峭，俗称四百踏，可至云谷寺，即云谷索道下站。云谷索道途中景点喜鹊登梅处有一株梅松，被列入世界遗产名录。松状若古梅，其旁有巧石形如喜鹊，松石结合，成为一景
