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洪湖藕粉
2023-10-23
洪湖藕粉：据说洪湖的九孔藕是最好的藕，藕丝非常漂亮。据说有人到湖广吃藕的时候，发现这里的藕真的有丝，于是感叹说：原来那个成语‘藕断丝连’还是真的有这么回事啊。听说这个故事的时候我很惊讶：难道还有没有藕丝的藕吗？同事说是呀，很多地方的藕没有丝的说。SIGH，真是
红烧大裙翅
2023-11-18
红烧大裙翅：红烧大裙翅是中国广东粤菜。原来是广州大三元酒家特有名菜，为翅王吴銮首创。用裙翅炮制而成，原料众多，工序复杂，清脆爽滑，营养丰富，是传统粤菜的代表作。鱼翅是鲨鱼鳍的干制品。大裙翅取自大鲨鱼的全鳍。粤菜的大裙翅分作三围，鱼背近头部的前鳍称头围；近尾部的
资兴笋
2023-11-01
资兴笋：资兴特产笋竹子是资兴的特产，烟坪一农民培育了一株大毛竹，胸径达59.3厘米，可称竹王。资兴的竹制工艺品名扬省内外，而竹笋又让资兴人饱享口福。冬笋脍炙人口，春季来临，雨后春笋，争相出土，春笋就出现在家家户户的餐桌上，吃不完就晒干。有一种竹笋煮熟后晒干，其
走马木瓜
2023-10-19
走马木瓜：走马木瓜是湖北省恩施州鹤峰县走马镇的特产。走马镇农业中心非常重视科技入户工作，根据各村的实际情况，因地制宜，适时指导，大力发展木瓜等中药材生产，获得了较小的成功。木瓜素有百益果王之称，其果实可供食用、药用，同时花色美丽，也供观赏。它特有的木瓜酵素能清
淮南豆腐
2023-09-12
淮南豆腐：淮南是中华美食—豆腐的发源地。驰名中外的八公山豆腐、风味食品大救驾、淝王鱼等更使人回味无穷。安徽省人民政府和国内贸易部每年在淮南举行中国豆腐文化节，以豆腐为原料的豆腐宴享誉海内外地方名特优产品有腐竹、腐皮、豆腐、大救驾、紫金砚等数十种。豆腐营养丰富，
秦州大樱桃
2023-07-28
秦州大樱桃：大樱桃是秦州区新兴高效果品产业。从上世纪80年代引进栽培，2001年开始规模化发展，目前已逐步壮大为全区最具发展潜力的特色优势产业。2002年5月，在天水召开的大樱桃生产示范基地观摩暨发展研讨会上，全国著名大樱桃育种专家王逢寿先生现场考察了天水大樱
南沙番木瓜
2023-07-20
南沙番木瓜：20世纪90年代末万顷沙镇和珠江管理区开始引进种植番木瓜，试种成功后全区开始推广种植，2009年种植面积达5000多亩，年产量达万吨，是南沙区重要的水果品种之一。番木瓜食用品质和保健功能均佳，有岭南果王美誉。番木瓜用途广，营养丰富，维生素C含量高，
安牌桃酥
2023-07-02
安牌桃酥：桃酥是我国历史悠久的传统糕点类食品。我市安牌桃酥因其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，畅销国内十多个省市区，并在一些大中城市设立了代销商。安牌桃酥先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金奖等8项桂冠，成为名副其实的中国桃酥王。安牌桃酥选用
潮泰牛肉
2023-11-17
潮泰牛肉：潮州牛肉是深圳饮食界一道独特的风景线，引动八方食客。潮州牛肉已传到深圳多年，大锅炖制数十小时的全牛汤就是集牛之馈宝的营养汤，牛腱子肉嫩，肥牛肉滑，牛顶心脆，牛肚片爽，牛筋糯，而牛肉丸弹牙，再吃热汤锅中的果菜，饮变浓郁的汤汁，发觉鲜香无比，牛肉味渗进了
普陀佛茶
2023-09-04
普陀佛茶：普陀佛茶是舟山的传统特产之一，生长在海天佛国普陀山的最高峰——佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美，大有待将肤腠侵微汗，毛骨生