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樟木头客家咸鸡
2023-12-18
樟木头客家咸鸡：樟木头客家咸鸡是东莞特色菜之一，属于粤菜，又具有东江客家菜风味，是东莞山乡风味代表菜，也是东莞樟木头地区的代表菜，也是传统的客家菜，叫外婆鸡。很久以前，客家人生活艰苦，逢年过节的时候才舍得杀只鸡，外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆里保存。待到节后女儿
崛围山游记
2023-08-18
崛围山游记：山西太原尖草坪区柴村镇呼延村崛围山农历九月初九游玩真正意义的游玩应该是用心的不带有任何功利性只是随心随性说走就走不停留选在重阳节出去游玩只是出于自己的时间安排并没有任何刻意的选择但在这特殊的节日登高心中总会荡漾着另翻心绪此时此地Wishyouwer
宁新罗氏东升围
2023-06-22
东升围位于宁新街道办东风村，始建于宋代（1127年），于1279年建成，距今730多年。东升围坐北朝南，为三堂六横三围的围龙屋，是兴宁境内最老的围龙屋，俗称九厅十八井
摩围山风景区门票多少钱 摩围山住宿攻略
2024-09-26
摩围山风景区最近十年增加了很多基础设施，这里的娱乐项目和活动都大幅度的增加，游客可以根据自己的喜好来选择旅游方式，满足你的游览和放松目的，下面给大家分享摩围山风景区门票多少钱。
梓木坪围楼
2023-06-17
梓木坪围楼位于连山县永和镇白羊梓木坪村。始建于民国5年（1916年），占地面积2500平方米，由四栋厢楼相围组成，形似饭甑，俗称四方甑。围楼成四合院式布局。四周厢楼三层，层高3米，通高10.5米，每栋厢楼建筑面积均为967.3平方米
客家煎酿三宝
2023-11-19
客家煎酿三宝：客家菜有很多菜式，其中较具代表性的就是酿式菜，即将剁好的肉馅酿进各种材料中，然后煎（或者焖）熟。其中比较有代表性的就是煎酿三宝，也就酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子。做这道菜的程序是：首先将猪肉、牛肉和鱼肉剁碎，加入调味料拌匀。然后将茄子切成双飞状，要注意
客家美食艾糍
2023-07-20
客家美食艾糍：在客家人的餐桌上，艾草可算是一种常见的食材。每到春季，田头水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上，像宝塔似的非常可爱。这时，女人们会把它们采下来，回家将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏，在中间包些花生或芝麻馅，团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸
长汀客家兜汤
2023-06-29
长汀客家兜汤：长汀客家人爱吃汆的菜食，所谓汆，即用地瓜粉或其他生粉，和清水、盐巴拌匀在肉片里，水滚后入锅，放入其他调料等，锅开即熟。由于人们喜爱汆汤类美食，小生意人便挑着担子，一头是带有炭炉的食品锅，另一头是碗、汤匙及洗刷用的清水，街头巷尾叫卖。他们走到适当的
围头八二三炮战遗址
2024-01-15
围头八二三炮战遗址位于金井镇围头村，年代为1958年，类别为近现代重要史迹。围头八二三炮战遗址包括达屋楼、一号防炮洞、一号碉堡等3处设台文物。1、达屋楼：现存为二层砖石混合结构的洋楼，方位坐北朝南，三十年代初，旅菲乡侨吴达屋先贤建，原为三层
明远第围
2023-08-13
明远第围，位于江西省赣州市定南县历市镇修建村（东经：114°57′34.6″，北纬:24°46′50.3″），始建于清·道光二十六年（公元1846年），系谢氏先祖所建，最多可以住168户，200多人。
西围沟彭氏宗祠
2023-08-17
西围沟彭氏宗祠位于平邑县温水镇西围沟村，年代为清，类别为古建筑。西围沟彭氏宗祠是第四批市级文物保护单位,西围沟彭氏宗祠,西围沟彭氏宗祠简介,西围沟彭氏宗祠临沂市平邑县西围沟彭氏宗祠旅游指南
北埔客家擂茶
2023-07-13
北埔客家擂茶：明清时期移民台湾的客家人将擂茶引入，擂茶在北埔乡被作为一种产业推广，于是在多人多年的努力下，近年到北埔老街喝擂茶不仅已成为一种风潮，更俨然是一股新饮茶文化。喝擂茶必备的两样工具是擂钵和擂棍，前者外观和一般的钵一样，但钵内有一条条的沟纹，后者是用坚
种玊上围
2023-06-21
种玊上围（又称：西门古寨）位于梅州市丰顺县汤南镇新楼村，建于清顺治年间，属典型围城而居的潮汕传统建筑。第三批广东省古村落，第二批梅州市文物保护单位。第八批广东省文物保护单位。