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玉满金山
2023-10-02
玉满金山：玉满金山主料：活龙虾1000g配料：三纹鱼粉100g，盐15g，味精5g，鸡粉5g，淀粉10g制作工艺：1、活龙虾取肉切后上浆滑油，龙虾头，尾焯水备用。2、勺内加没油放入鱼籽，龙虾加高汤、调味后装盘。3、用龙虾头、尾、黄瓜、桔子围边点缀成菜。成品特点
蒙顶甘露
2023-12-06
蒙顶甘露：蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等。1980年还创制了名茶蒙山春露，1985年又
八蒙水寨
2023-09-21
八蒙水寨八蒙水寨位于八蒙河与都柳江汇流处的深谷中，是个很容易被忽视的美丽村寨。近百户人家全是水族典型的干栏式吊脚楼，掩映在葱绿的竹林中。离兴华很近，可在兴华乘坐去榕江县方向的过路车。村子里有提供食宿的地方，都柳江的鱼值得品尝
上高蒙山猪
2023-09-24
上高蒙山猪：蒙山猪是经过上高县群众长期精心养育形成的一个具有体躯大、耐粗饲、抗逆性强、遗传性状稳定，繁殖力高、母性好、肉质佳、瘦肉率较高的肉脂兼用型地方猪种，归属赣西两头鸟类型，是江西八大猪种之一。体型有大型和中型两种，大型猪呈园筒形，成年猪体重达150－30
古蒙泉
2023-09-12
古蒙泉又名甘露井，距今已有两千多年历史，据说这是吴理真为了浇灌茶叶在两山之间凿的井，井深数尺，井水取之不竭，用之不尽。侧立古蒙泉二碑。石栏镌刻二龙戏珠。2007年6月1日，由四川省人民政府公布古蒙泉为四川省文物保护单位。
蒙顶山茶
2023-12-06
蒙顶山茶：地域范围四川省名山县蒙顶山镇等20个乡镇，以及雅安雨城区地处蒙山的碧峰峡镇、陇西乡2个乡镇。特定品质原料采自仙茶之乡——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中，茶树生长繁茂，茶芽鲜嫩，持
蒙公祠
2023-10-21
蒙公祠位于湖州市善琏镇，距湖州约45公里。善琏系中国笔都，湖笔发源地，蒙公祠祀笔祖蒙恬。蒙恬为秦朝大将，史料记载为我国制笔始祖。善琏制湖笔历史悠久，南朝时已盛产湖笔。而建蒙公祠祭礼笔祖蒙恬，据文字资料记载最迟在元代
满篮桔红
2023-10-24
满篮桔红：根据宜昌市蜜桔丰收的景象构思制作成的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、蕃茄酱和拌后做成16个蜜桔，用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形，将16个蜜桔装入花蓝内即成。此菜既可食用，又可观赏。(宜昌)
满井泉
2023-08-21
满井泉位于趵突泉公园内娥英祠院西北角，泉呈六角井形，深5米，石砌井壁，池岸绕以花岗石栏杆，南侧嵌泉碑。曾列为金、明两代七十二名泉。满井泉所在的娥英祠院内南北有3座古朴建筑，最南为泺源堂，面阔三间，高架两层，歇山飞檐，堂南为著名的趵突泉
“至圣先师孔子赞屏序”石碑
2023-09-03
至圣先师孔子赞屏序石碑为武鸣区文物保护单位。至圣先师孔子赞屏序石碑位于武鸣县府城镇府城粮所院内，时代为清代，类别为石窟寺及石刻。1988年，至圣先师孔子赞屏序石碑被公布为武鸣县文物保护单位