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烫面角
2023-10-16
以七分烫面三分死面和面制皮，韭黄、鲜肉作馅，形似月牙，背面有褶如百叶裙，汤满肉鲜，面皮筋光香甜。民国时以行宫角张老胖经营的最著，建国后厨师李法贤制作的有名。1978年被认定为名产风味小吃。中兴楼制作的羊
土菜地锅鸡
2023-09-28
以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，
铜陵萝卜
2023-09-08
铜陵萝卜：萝卜有着独特的品质，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉满，不抽丝，不空心，入口无辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收，既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃、味道鲜美。萝卜也可入药，其性凉味辛甘，入肺、胃
再兴圩萝卜
2023-09-08
再兴圩萝卜：再兴圩萝卜有着独特的品质，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉满，不抽丝，不空心，入口无辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收，既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃、味道鲜美。再兴圩萝卜也可入药，其性凉味
京城奶酪
2023-06-08
京城奶酪：在清人《都门杂咏》中有一首竹枝词，绘声绘色地这样描述道：闲向街头啖一瓯，琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂，寒沁心脾爽似秋。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪，恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪，在历史上，原本属于蒙族的食品，即使后来奶酪进了北京，也
田美村惜字炉
2023-04-08
田美村惜字炉位于嘉禾县普满乡路下坪村田美自然村，时代为清，类别为古建筑。田美村惜字炉为县级文物保护单位。保护范围：以惜字炉为中心，四项各至10米处建筑控制地带：四向各至保护范围外延20米处,田美村惜字炉,田美村惜字炉简介,田美村惜字炉郴州市嘉禾县田美村惜字炉旅
金秋吊红柿林古意、第九洞天拓展穿越，丹山赤水一日团建
2023-12-13
金秋吊红柿林古意、第九洞天拓展穿越，丹山赤水一日团建：金秋十月是柿林古村最美的时候秋风一吹满树的柿子红艳艳挂在枝头故名吊红被青山和古村环绕的柿树这个季节便成了摄影师们的宠儿无数游客远道而来只为一睹吊红风采柿林古村是宁波市的历史文化名村、中国传统古村落、全国特色
