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滴道黄花菜
2023-08-19
滴道黄花菜：黄花菜，古称忘忧草、萱草，又因其花蕾形似金针状，又名金针菜。黄花菜一年生直立草本，高0.31m。全株密被粘质腺毛与淡黄色柔毛，有恶臭气味。叶为具35（7）小叶的掌状复叶；叶柄长24cm；小叶倒披针状椭圆形，中央小叶长15cm，宽515mm，侧生小叶
邯郸丛台酒
2023-08-03
丛台酒由此得名，至今已有2000多年历史，历代帝王将相，文人墨客游经邯郸，多喜登台览古，饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等，都曾在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。
吴忠牛乳
2023-07-30
吴忠牛乳：吴忠牛乳地域范围吴忠牛乳的产地是吴忠市区上桥镇、东塔乡、古城镇、金银滩镇、郭家桥乡、板桥乡、马莲渠乡、高闸镇、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等11个乡镇。地理坐标东经106°06′106°22′，北纬37°30′38°08′，地势海拔在1126米11
波密天麻
2023-07-12
波密天麻：波密，古称博窝，藏文意为祖先，位于西藏东南部。波密县风景秀丽，素有小瑞士、绿海明珠之称。由于波密县高原特殊的地理气候条件，造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性，波密天麻就是其中最有代表性的。波密天麻属于天麻中的乌天麻，具有成品率高、折干率高、天麻
武宁酸辣粉
2023-07-01
武宁酸辣粉：说起酸辣粉，大家都以为是四川、贵州等地的传统名小吃，其实不然，武宁县多为山区，红薯从古在该县就广为种植，红薯粉、薯粉丝一直是当地的饮食主料，酸辣粉也是当地人十分喜爱的一种民间小吃。与四川等的酸辣粉不同，武宁的酸辣粉不具麻味，其特点是辣、鲜、香、酸且
畚箕饼
2024-01-08
畚箕饼：这是五○年奋起湖火车站时就贩售的传统美食，出产的「和记美食」以手工制饼的方式完成，内馅有绿豆沙、卤肉、虾米等原料，充满古早味。畚箕饼的摊位不在老街上，而在距街道不远的169县道旁。,畚箕饼,畚箕饼简介,札达县特产
西海龙蟹
2024-01-06
西海龙蟹：博湖县因辖内具有博斯腾湖而得名，博斯腾湖古称西海，素有鱼肥、蟹美、虾鲜的塞外江南美名，中秋节将至，博湖西海龙蟹也将大批上市。博斯腾湖水质良好，无污染，西南小湖区自然生物饵料丰富，有成片的芦苇、水草，非常适宜螃蟹养殖。近年来，博湖县充分利用博斯腾湖浅滩
祥云火巴肉饵丝
2023-12-23
相传，当年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，目前仍是南诏古街上最具特色的名小吃。火巴肉饵丝百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。
永平白皮大蒜
2023-12-22
永平白皮大蒜：白皮大蒜是永平县特产的大宗农副产品，是享誉州内外的永平泡辣子、泡大蒜的主要原料之一，主产于龙街的古富、普渡、上村等地。这些地方的海拔大多都在17502260米之间，气候寒凉，雨量充沛，土地肥沃，日照充足，非常适宜于白皮大蒜的生长。永平白皮大蒜在许
三道菜
2023-12-18
星云湖、抚仙湖似两颗明珠镶嵌于群山怀抱之中、李家山犹如一座巨大的古墓埋藏着古滇文化的秘密；界鱼石如同一张无形的天网,神秘地隔断两湖鱼虾。聚此山水地脉之灵气,江川人勤劳智慧,人文内涵深厚,民间饮食文化源远流长。
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