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稷山酿茄子
2023-08-08
当时有一句顺口溜:稷山酿菜
好
,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。
云龙茶
2023-07-10
云龙茶:大理云龙茶的地域特色明显,产地环境优越,生产方式独特,人文历史悠久,文化底蕴深厚,产品品质优良,知名度不断提高,市场潜力巨大,产业发展前景
好
.大理州云龙县充分利用良好的绿色茶叶生产条件,围绕做大基地、做强龙头、做精产品、做优品牌、做远市场、做活机制、做
大兴安岭黑木耳
2023-06-21
大兴安岭黑木耳:大兴安岭木耳生长缓慢,耳片长的厚,口感
好
,是纯天然无污染绿色食品。大兴安岭黑木耳获国家地理标志证明商标。黑龙江木耳资源非常丰富。大、小兴安岭等山脉,都是盛产黑木耳的地方,1973年以后,省内近山各地逐渐开展了人工栽培黑木耳,建成数千个黑木耳场,
开锅肉圆
2023-12-11
开锅肉圆:先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状,干虾米用水浸泡软洗净,吸干水分,拌入切
好
瘦肉中,加入干薯粉,调入味料,拌匀挤成小圆状,放入盘中,放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。
武隆苎麻
2023-11-27
武隆苎麻:重庆各地区都产苎麻,尤以武隆种植较多,质量亦
好
。武隆苎麻具有纤维长,拉力强,富有弹性,吸收和散发水分快,耐腐抗霉力强,散热快和不导电等特点,是极佳的纺织工业原料和国防、渔业生产的必需品。
海 参
2023-11-26
海参:海参喜欢栖息于透明度
好
、盐度高的海域,三亚各港湾岛屿都能见其踪影。海参营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。海参食法多样:或烧、或烩、或炖,尤拌以鲜蛋同炒最上口。(三亚)
银杏水鱼
2023-11-11
银杏水鱼:银杏水鱼用料:宰净头鱼500克,猪肚肉100克,已加工
好
净银杏250克,炸蒜头肉25克,红辣椒5克,姜片5克,湿香菇20克,精盐5克,胡椒粉0.1克,麻油1克,绍酒5克,生粉15克,湿粉5克,上汤400克,生油1000克(耗油100克)。制法:(1)
定远花生
2023-09-14
定远花生:定远花生花生是品质优良用途广泛的食品,定远县的花生和花生市场远近闻名,销路广,效益
好
,但是目前存在深加工不够,产业链较短,综合效益未能完全发挥等问题。定远花生可以制作成花生米、花生油、鱼皮花生、农家炒花生、花生糖等产品。
开锅肉圆
2023-07-21
开锅肉圆:先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状,干虾米用水浸泡软洗净,吸干水分,拌入切
好
瘦肉中,加入干薯粉,调入味料,拌匀挤成小圆状,放入盘中,放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。
蕉岭葛根
2023-07-20
葛根是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是营养丰富、具有保健及药用效果;二是有一定的长寿文化内涵;三是产品市场前景
好
,在县内外有一定的知名度。
火田青枣
2023-06-29
火田青枣:火田青枣云霄县火田镇农村经济服务中心品质
好
、产量高、收效快的火田青枣是云霄县特色产业之一,目前全镇种植面积达8000多亩,年产值可达5000多万元。王一雄杨顽毅文/图
白洋淀咸鸭蛋
2024-01-10
口感
好
,不咸不淡白洋淀咸鸭蛋,鸭蛋壳呈青色,外观圆润光滑,白洋淀当地又叫青果;。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。白洋淀咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富
綦江油桐
2023-11-27
桐油具有干燥快、光泽
好
、附着力强、耐酸碱、能防腐、防锈以及绝缘等优良特性,用途广泛,是航空、航
山水酿豆腐
2023-11-18
山水酿豆腐:派潭的豆腐特别嫩滑,缘于山水
好
的关系,做成客家风味的煎酿豆腐效果一流。派潭山水酿豆腐在派潭随处都可以吃到,价钱也十分便宜,少则十多元便可向服务员要上一碟派潭山水酿豆腐美食。
满坛香
2023-11-17
满坛香:满坛香这道菜式是从潮菜佛跳墙演化而来,是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮
好
,然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。
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