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漾濞云龙桥
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漾濞
核桃
2024-01-07
漾濞
核桃:多民族杂居的
漾濞
县,盛产核桃,已有500多年的种植史。这里的核桃,具有个大、壳薄、仁厚、味香、色白,易整仁取出、产量高等特点。年产200来万斤,半数出口,远销欧、美、中近东各国。核桃是一种木本油料作物,果实营养高,可榨油,也可入药。其它木材、树皮、树
漾濞
卷粉
2023-12-22
漾濞
卷粉:
漾濞
卷粉是云南省大理州
漾濞
县的特色小吃。
漾濞
卷粉,用优质大米做成,味美可口,可当餐食。距今大概有30年左右的历史,是
漾濞
一道很受欢迎的地方小吃。
漾濞
卷粉的发源地属越南,当年滇越铁路运行后,一些越南百姓为了谋求生计,开始在滇越线上卖卷粉。后来传到云南开
漾濞
秤砣梨
2023-12-22
漾濞
秤砣梨:
漾濞
秤砣梨是云南省大理州
漾濞
县的特产。秤砣梨具有质优、汁多、肉细、酸甜适口,皮色色彩鲜艳、营养价值高等特点。
漾濞
秤砣梨又名玉香梨,原产于
漾濞
县苍山西镇,属云南省特有的晚熟品种之一,至今已有200多年的栽培历史。
漾濞
卤腐
2023-12-22
漾濞
卤腐:
漾濞
卤腐采用
漾濞
地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街民族节展销会上,深受广大消费者的喜爱。
云龙
绣
2023-10-09
云龙
绣:【
云龙
绣】
云龙
绣是一种手工兼机制的新型刺绣品,1982年始创于文登县绣品厂。该产品以透镂迂回婉转的线条为主要表现手法,似龙腾云间,若隐若现,故名
云龙
绣。
云龙
绣的整个试制过程着眼于工艺技术的改革创新,最后创出巧联目新工艺和
云龙
针、回跳针新针法。
云龙
针、回
漾濞
腌生
2023-12-22
漾濞
腌生:
漾濞
腌生采用猪排、猪下水配以雪山清酒腌制而成,色、香、味皆美,在大理三月街民族节展销会上,深受消费者喜爱,并荣获大理州地方产品金花奖。
漾濞
卤腐──采用
漾濞
地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街民族节展销会上,深受广大消费者的喜爱
漾濞
软米
2023-12-22
漾濞
软米:
漾濞
软米
漾濞
县软米是继
漾濞
核桃之后又一特产,由于我县特殊的气候、土壤、水质等条件,所产软米品质优于其它产地。软米种类:长软米:其米饭清香、油润、性软、口感好,被评为部颁一级米;香软米:其米饭以软润、浓香见长,被评为部颁二级米。近几年来我县软米声誉较高
云龙
茶
2023-07-10
云龙
茶:大理
云龙
茶的地域特色明显,产地环境优越,生产方式独特,人文历史悠久,文化底蕴深厚,产品品质优良,知名度不断提高,市场潜力巨大,产业发展前景好.大理州云龙县充分利用良好的绿色茶叶生产条件,围绕做大基地、做强龙头、做精产品、做优品牌、做远市场、做活机制、做
漾濞
油鸡枞
2023-12-22
漾濞
油鸡枞:
漾濞
名小吃油鸡枞是用当地香味醇厚的黑鸡枞,配上新鲜的红椒和山花椒,在纯净的香油里炸去水份制成的。
漾濞
的野生鸡枞肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,较其它地方的鸡枞品质更优,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1、B2。油鸡枞可做为烹饪的
漾濞
核桃、核桃乳
2023-12-23
漾濞
核桃、核桃乳:位于大理点苍山西麓的
漾濞
县素以核桃之乡驰名于国内外
漾濞
县
漾濞
江环抱青山巍峨挺拔,地域辽阔,雨量充沛,土层肥厚,山山箐箐、沟沟凹凹长满了枝叶繁茂、果实累累的核桃树。
漾濞
核桃有果大、壳薄仁饱满、色白、出仁率高、味香、营养丰富等特点清代檀萃在《滇海
云龙
火腿
2023-12-22
云龙
火腿:
云龙
火腿特有的色香味早已声名远播海内外,大凡食用过
云龙
火腿的人都有经久不忘、津津有味、余香悠远,幸福满满的感觉。冬至节、杀大猪是流传已久的民间谚语,就是说这个节气是杀年猪的好时节,猪肥体胖,气温低,适宜腌制各种美味腊肉、火腿。由于各家各户差异大,腌制
云龙
绿茶
2023-12-22
云龙
绿茶:
云龙
绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头,是由云南农业大学茶学系监制、
云龙
大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。大栗树大山头位于北偏东十度,以北为主,坐落于重叠山的峦之中,森林茂盛,周围有天然的防护林,水利条件较好,山高谷深,常年云雾缭绕,形成晴时
漾濞
核桃乳
2023-07-09
漾濞
核桃乳:以
漾濞
优质核桃为原料,用点苍山之水,经科学配方精制而成,含纯天然植物蛋白、有较好的润肺生津、补肾健脑、生发乌发和美容养颜之功效。荣获94中国保健商品博览会金奖、94全国林业名特优新产品博览会银奖,1995年6月在北京再次获得第二届中国国际饮品及技术
漾濞
大泡核桃
2023-12-23
漾濞
大泡核桃:大泡核桃(又名
漾濞
核桃、棉核桃、茶核桃、麻子),原产
漾濞
县,现广泛分布于大理、丽江、怒江、保山、临沧、楚雄、红河、昆明、曲靖、景东、昌宁等州(市),以及贵州、四川等省份的部分地区,为云南和贵州早期无性优良品种,已有300多年栽培历史。1979年在
漾濞
甲夹虫
2023-12-22
漾濞
甲夹虫:
漾濞
甲夹虫,一般9月至12月生产于
漾濞
江等江河边沙滩里的石块下,昆虫类,有一张如老虎夹般坚硬的嘴,故得名甲夹虫,用油煎炸后即可食用,味美可口,富含高蛋白营养。
漾濞
甲夹虫制作方法:㈠原料:甲夹虫、鸡蛋、草果面、香油、食盐;㈡制作要决:⑴用沸水烫洗甲夹
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