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潘世恩故居
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条
北乡柿子
2023-06-14
主要产在盂县梁家寨乡、下社乡和西
潘
乡。八成熟的柿子可以用温水浸泡,这样获得的脱涩果品脆一些,盂县人称为懒柿子。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口
三河沙参泥
2023-07-06
三河沙参泥:美食故事:沙参在
恩
阳区三河场镇种植历史悠久,在抗日战争时期,母亲到山里采挖沙参,和猪板油翻炒,用大山深处的一道美味给参军的儿子践行。现在,这里还保留着这种风俗,每当家里有孩子要参军时,家人都会做一道沙参泥,象征着和谐、平安、成功。信息来源:巴中市商
通江雪魔芋
2023-11-29
它以无公害、无污染、高营养、超高产高效、见效快的野菜第一奇称绝于
世
,是当今大有发展前景的森林蔬菜。魔芋开发已列入国家星火计划项目。
临潼石榴
2023-12-31
东晋
潘
岳称之为天下之奇树,九洲之名果。到了唐代,长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方,南依骊山,北跨渭
绍兴乌毡帽
2023-09-05
清光绪二十五年(1899),
潘
尚升从绍兴袍渎
泊头鸭梨
2023-08-04
泊头鸭梨:泊头鸭梨种植历史悠久,自然条件优越,泊头鸭梨以个大、皮薄、多汁、形美、高糖著称于
世
,1995年荣获国家颁布的绿色食品证书。目前,全市果树面积已达60万亩,年产鸭梨2亿公斤,小枣2000万公斤。鸭梨出口量3000万公斤,占河北省鸭梨出口量的三分之一。泊
沔阳珍珠丸
2023-07-18
陈的妻子
潘
氏亲自掌厨,将鱼、肉、藕等拌上米粉,配上其他作料,装碗蒸制
御膳香蛋
2023-07-03
御膳香蛋:泉林御膳香蛋产地主要在泗水泉林、卞桥、
潘
坡、柳河村等,选用在泗河边畔生活的鸭子所产鸭蛋做原料,经民间传统工艺腌制而成,蛋黄呈红色,蛋青透亮,有油脂,香味浓郁,营养丰富,食之令人有鱼虾味道之感。泉林御膳香蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含
会理兰花
2023-11-28
会理兰花:会理兰花以珍奇为
世
所罕见,轰动兰坛,蜚声海内外,在全国兰展中被评为金奖。奇特的地理环境和良好的气候环境,养育了多姿多彩、珍品叠出的会理兰花。特别是夏寒兰和莲瓣兰两大品系中,更是奇品、珍品繁多。
海城馅饼
2023-08-16
马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼,毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼,1920年,回民马富
恩
,马富春继承父业,在火神庙街路北开设马家馅饼铺;汉民毛青山继承父业,也在火神庙街开设山记馅饼
新绛云雕漆器
2023-08-08
薛仙基,田
恩
恭,赵月普三人揽下了这活计,他们边修复边研究,并着手仿制。1915年,薛仙基等三人
土索面
2023-08-31
土索面:土索面土索面俗称(长寿面)产于金华地区兰溪市白露山下土面之乡下
潘
。历史悠久,名闻遐迩。明朱元璋带兵路宿女埠真教寺,夜食此面,开胃增食,消烦安神,龙颜大悦,故而得名。至明成化年间,大教育家章枫山致仕回乡,登门求教者络绎不绝,为尽地主之宜,以索面飨来客,客
七须黄花菜
2023-06-14
潘
河村的七须金针不同于一般的五须金针,它具有色泽金黄、须长5寸、美味可口、肉嫩鲜明、营养丰富
蒙古奶豆腐
2023-08-14
蒙古奶豆腐:奶豆腐—蒙古语中称苏
恩
呼日德(SuunHuruud),制作奶豆腐主要用牛奶作原料,将鲜牛奶用粗纱布过滤后,盛进木桶或瓦缸中,放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后,把凝乳倒进锅里,用温火熬煮。因蛋白质受热凝固,乳清会慢慢分离,同时榨取乳
栗江豆油
2023-07-18
相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的清水白玉饭,红嘴绿
恩
鸽一菜,其佐料就是白面的豆油,以后便成了乾隆的御用品。信
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