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潘家垸
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6525
条
邓
家
桥
2023-05-16
邓
家
桥位于江西省安义县石鼻镇邓家村,单孔石拱桥,长12米,宽4米,跨度5米。东西走向,跨南潦河支流,长方行花岗条石错位砌建。
许
家
黄庄祠堂
2023-08-17
许
家
黄庄祠堂是莒南县十字路街道许
家
黄庄村东首文物保护单位。
宁
家
埠遗址
2023-08-20
宁
家
埠遗址位于章丘市宁
家
埠镇宁一村北,年代为商周,类别为古遗址。1995年12月20日,宁
家
埠遗址被公布为济南市市级文物保护单位。
廖
家
白菜卷
2023-12-03
廖
家
白菜卷:苌弘故居高岩山下有一片开阔地,这里便是廖
家
场遗址。廖
家
场原是资阳到资中的必经之地,过往商贾都要在这里歇脚用膳。且说当年苌弘回家省亲,在廖
家
场上办席请客,大宴宾朋。因为廖
家
场是个小地方,没有名师主厨,宴席办了三天,宾客们都没吃出什么美味佳肴。苌弘心里
黎
家
酸菜
2023-07-23
黎
家
酸菜:黎
家
酸菜黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫南杀。南杀的腌法:一是将黎语叫做里嫩(剥去叶子取其幼茎)或芝温(取其幼茎和叶子)的野菜,用冷饭和水冲调,入坛密封一个月,让其发酵成为独特气味的酸菜;一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎,也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他
严
家
沟秦陵
2023-10-02
严
家
沟秦陵时代:战国地址:咸阳市渭城区周陵镇严
家
沟村保护范围:南北长11546米,东西宽约630米。建设控制地带:围沟外延50米。2014年,严
家
沟秦陵被陕西省人民政府公布为第六批省文物保护单位。
段
家
大院子
2023-03-15
段
家
大院子又称段
家
老鸹林,座落于鸭子河畔、三星堆旁(今四川省广汉市高坪镇)。清朝乾隆年间,段氏族人由湖广入川,世代耕居于此。昔日房宅毗连,林木参天,百鸟群集,人居生态环境极佳,尤以老鸹最多,故名段
家
老鸹林
老童
家
腊羊肉
2023-12-31
老童
家
腊羊肉:西安老童
家
腊羊肉已经有三百多年的历史。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了老曹
家
腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童
家
腊羊肉名闻遐迩。它以带骨羊肉为原料,配以芒
壮
家
酥鸡
2023-11-16
壮
家
酥鸡:壮
家
酥鸡是壮
家
传统名菜,已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料,经腌制后,炸成金黄酥脆的鸡块,配以鲜汤。菜式酥软,有肉有蔬,汤肴配合,老少皆宜,是壮
家
逢年过节的必备菜式。
胡
家
仑遗址
2023-10-12
胡
家
仑遗址地址:资阳区迎丰桥镇彭
家
湖村类型:古遗址时代:东周公布日期:益市政发﹝1990﹞24号1990年10月1日
孟
家
扒蹄
2023-12-04
孟
家
扒蹄:孟
家
扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是孟
家
扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟
家
扒蹄。孟氏趴蹄有软
孟
家
扒蹄
2023-10-02
孟
家
扒蹄:孟
家
扒蹄是山东济南市的当地名吃,历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟
家
扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟
家
扒蹄。孟氏趴蹄有软
邵
家
全锄
2023-07-15
邵
家
全锄:邵
家
全锄邵
家
全锄由名师邵兰生创制于民国年间,经过改进技术和提高质量,制成适宜于沙地使用的名产品邵
家
全锄。该产品经下料(每个锄板下铁2.5市斤)、冲仓眼、黏钢(用钢0.25斤)、挂钢角、退火、冷工、蘸火、整直、刷面9道工序制成。锄板规格:板长250~2
孟
家
包子
2023-09-30
孟
家
包子:孟
家
包子,聊城传统名吃。又名灌汤包,为祖传手艺。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软,不渗汤,皮薄馅鲜,汁
邓
家
老屋
2023-10-11
这座古宅名叫邓
家
老屋,又名邓
家
围屋,原名立三堂,其历史可以追溯到清朝乾隆年间,当时有个叫邓勋的商人,随父辈从广东嘉应州(现为梅州),迁于分宜白田村,并在袁河两岸做油生意发家致富,尔后定居于尚睦村,在此建起了这幢客家风格的老屋,始建于乾隆中期
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