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潘家稻庄盖昭先墓
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条
独山臭酸
2023-07-09
臭酸的做法是
先
制酵母,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入坛内密封数月后制成。煮臭
荔波臭酸
2023-07-08
臭酸的做法是
先
制酵母,即将荤腥鱼肉煮
宁波猪油汤圆
2023-06-27
而这种汤圆的做法较为特别,需要
先
放入沸水中,轻轻推动,等第一次浮出水面再加入少量水,通过这样的水漂
清汤白丸
2023-06-24
大厨们想了个办法,在砧板上
先
铺块猪肉皮,然后将鱼放在肉
油钻沙小米饭
2023-06-15
记得小时候,我就常吃这种饭,那时只不过把准备好的土豆块、红白萝卜块
先
放在沙锅或铁锅里加上水
长面
2023-12-27
尤以巨
家
、路
家
塬刀剺面为最好。做饭时,前锅下面,后锅煎汤,臊子为荤,酸汤为素,佐料不同,风味各异。农家长面,具有薄、细、长、筋、光、煎、汪、酸、辣、香的特点。
木梳粑
2023-12-11
古时彝
家
姑娘梳辫子加勒子戴头巾都喜用木梳,而这种汤圆包成半圆之后还要锁上花边,恰好与木梳相似,故称彝
家
木梳粑。至今在纳雍县城附近还有包木梳粑过大年的传统。木梳粑与一般汤圆不同的
靖港香干
2023-11-03
解放前靖港镇有13家做香干(其中李家、陈
家
的香干做得很好)。现在还有数
家
做香干的,香干越做越好,闻名远近,长沙等地的人们都知道靖港香干好吃。靖港香干按颜色分为黄
红岗山桃
2023-08-04
红岗山桃:红岗山桃红岗山桃是满城县的特色果品,由岗山白芽变中选出培育而成,主要分布在神里镇的翟
家
佐、南岭、寺角、李家佐、石
家
佐等村。由于红岗山桃个大、着色鲜艳、经济效益高;九十年代栽培面积迅速扩大。红岗山桃果面粉红色,果个极大,平均单果重350克,最大单果重1
夏布
2023-09-25
新中国成立前万载县有十几家夏布行
庄
。1950年全县产夏布3.27万匹;1953年9.79万匹,为解放后最高年产;1978年产夏布1.27万匹。0中央十一届三中全会后,县政府采取了鼓励和扶助等措施,夏布生产得到了
食抓糍
2023-09-16
尻,方言即脚跟,尻米
庄
糍外形像脚跟踩制一般,故又称脚跟糍。
常津苹果
2023-07-27
常津苹果:静宁常津果品有限责任公司位于被国家林业局命名为中国苹果之乡的静宁县治平乡大
庄
村,,占地面积40000㎡,固定资产4000万元,现有果品保鲜库61栋,库容量85000m3,可贮藏苹果50000吨,生产加工厂2个,分级、清洗、打蜡、包装流水线2条,年生产
濮阳小尖椒
2023-10-12
濮阳小尖椒:濮阳清丰仙
庄
经乡党委、乡政府以科技为先导,以发展农业产业化为重点,使尖椒生产撑起全乡经济作物的半壁江山。全乡发展优质尖椒3万亩。尖椒以色泽好、含油量高、辣度大品质优赢得了外地客商的青睐。
湛河鸭蛋
2023-10-17
湛河鸭蛋:湛河鸭蛋产于平顶山市叶县境内,洪
庄
杨乡。其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。
海水豆腐
2023-10-11
该小吃选用青岛崂山王哥
庄
天然、纯净的海水制成的豆腐,配合青岛本地特产时令海鲜精心制作而成。特点是入口清爽,滑润,味道鲜美异常。
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