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卢侗墓
2023-05-25
闽粤始祖卢侗公是唐宋潮州八贤之一，卢侗公墓在潮州登塘山，始祖墓叫云里月华，又叫云龙戏珠。墓前竖立翁仲，石兽，气势庄严肃穆，(1990年～1992年重修)，墓苑分别被列为广东省第八批文物保护单位和潮州市潮安县的文物保护单位。
手捶牛肉丸
2023-11-11
手捶牛肉丸：手捶牛肉丸是潮州最为普遍及大众化的民间小食。潮州牛肉丸制作精细考究，用两根特制的铁棒，每根3斤重，面呈方形或三角形，用双手轮流捶打，左右开弓，直至把牛肉打成肉浆。这样做出的牛肉丸，弹性十足，且丸中带汤。轻轻一咬，汤汁四溅。
集美鳌园
2024-01-11
鳌园由门廊、纪念碑、嘉庚墓组成。园内的众多雕刻是福建石雕艺术的魂宝；集美解放纪念碑，是鳌园的主体建筑。正面是毛泽东主席亲笔题写的集美解放纪念碑。毛主席为一个镇题写解放纪念碑碑名是仅有的一次
鱼饭
2024-01-01
鱼饭：其实就是潮州的冻鱼吃的时候可以冻吃，也可以再把它煎热或者蒸热，还可以蘸上潮州特色的酱料。以前经常用秋刀鱼做鱼饭，现在很多鱼都会做成冻鱼，大家可以尝到更多不同味道的鱼饭。
韩文公祠（韩愈纪念馆）
2025-04-28
潮州韩文公祠是潮州八景之一韩祠橡木的所在地。也是目前国内保存最完整、历史最悠久的纪念唐宋八大家之一韩愈的祠宇。距今已有八百多年的历史。韩愈，字退之，因自称郡望昌黎，又名韩昌黎。他是我国唐代著名的文学家、哲学家，也是一位对后世颇有影响的教育家
都昌县革命烈士陵园
2023-08-07
都昌县革命烈士陵园都昌县革命烈士陵园位于南山西面的山腰上，陵园有烈士墓及革命烈士纪念亭。墓建在360平方米的长方形平台上，上有革命烈士刘聘三、刘肩三、向先鹏墓。亭正中竖有一碑，上有邵式平同志的题词：人民英雄永垂不朽！亭正面檐下挂有革命烈士纪念亭匾
广济门城楼
2024-01-23
广济门城楼，俗称东门楼，位于中国广东省潮州市湘桥区东部，正对广济桥，是潮州古城七城门楼之首。现一、二楼为广济桥史陈列馆。中文名：广济门城楼拼音：guǎngjìménchénglóu所在地：扼潮州古城东西要冲建立时间：明洪武三年特征：雄伟壮观
裕德堂
2023-07-30
十九世纪末至二十世纪初活跃于潮汕及东南亚商界的儒商张登镜先生创立的，潮州仙圃手拉茗壶的堂号。产品工世精湛，器形新颖，深为国内和东南亚各国的收藏家和茶人所器重。中文名：裕德堂含义：潮州仙圃张氏手拉茗壶的堂号创始人：张登镜从事：制壶
柳岗王氏祠堂
2025-05-02
王氏祠堂是潮州前八贤之一的南宋名臣谏议大夫王大宝为母亲王氏请旨建造的。该祠堂于宋代建炎三年创建，明代嘉靖十三年重修，清代雍正十三年再修，迄今已有近千年的历史。中文名：柳岗王氏祠堂位置：潮州建立时间：宋代建炎三年重修时间：明代嘉靖十三年
辟谣|网传山火事件地点并非绿岛山庄
2023-10-13
辟谣|网传山火事件地点并非绿岛山庄：近日一条潮州绿岛山庄山火的小视频在朋友圈中被大量转发该视频播放量高达9.2万次给绿岛山庄带来了高流量的负面关注已向小视频发布者及所在平台进行举报投诉潮州绿岛旅游度假区在此严正声明该条视频消息不属实发生山火的地点为沈海高速往潮
肉松老婆饼
2023-11-11
肉松老婆饼：潮州老婆饼形状小巧，口感细腻，犹如小女人一般细致周到。诱人的金黄色外皮，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥香馅滑，每尝一口都得到蜜糖般的香甜滋味！相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了
四保临江烈士陵园
2023-05-22
四保临江烈士陵园始建于1947年，占地面积33170平方米，由烈士纪念碑、烈士墓群，四保临江战役纪念馆等设施组成。地处陵园最高点的纪念碑主体高14.6米，是烈士陵园的标志性建筑，矗立在墓。纪念碑正面镌刻着陈云同志题写的：人民烈士浩气长存八个金光闪闪的大字
