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潮江风窟
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141
条
白蕉禾虫
2023-11-09
白蕉禾虫:白蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新围垦区的滩涂,
潮
田最多。每年有两个收获季节,在清明后的旧历初一、十五
潮
期收获,称荔枝虫,在旧历八月十五前后收获称秋虫。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。(珠海)
佛山盲公饼
2023-11-10
据传,一个叫何声
潮
的盲老头,在佛山祖庙大街开设乾隆堂卦馆,由于日常拖儿带女来问卦算命的人很多,孩子吵闹不休,无法应付,何声
潮
儿子何予斋便制做肉饼出售,借以使孩子们安静。因此饼为盲公馆卖,故起名为盲公饼。特点:盲公饼用料纯正,制作得法,
鼠粬粿
2023-11-09
在潮汕地区,鼠粬粿是著名的地方小吃,《
潮
州府志》也记载:鼠麴(粬),叶似马齿苋,
潮
之业农者杂米粉作糗(糕点)。将采集回来的鼠粬草嫩苗
怀化牛角雕
2023-10-28
牛角处理软硬适度,保持自然色彩,造型美观,结构新颖,色泽协调,不畏光照、
潮
热与虫蛀。
孟河斧劈石盆景
2023-06-24
孟河斧劈石盆景:常州市新北区孟河镇小黄山面临长江,经过千万年
江风
吹袭,江水冲击,山石风化,形成了千奇百怪的片石。它集山石的雄、秀、奇、险于一身,质地坚硬,棱角分明,纹理除刚直之外,还兼有纤、细、透、漏、绉、瘦等特点,俨然鬼斧神工所劈,人称斧劈石。斧劈石颜色多样
松溉盐花生
2023-07-05
松溉盐花生:居住在喧嚣城市的人,一踏入古镇,即可感受到松溉镇的三清:清幽的环境、清洁的石板路、清新的
江风
。松溉的独特饮食文化也让人游人回味无穷,盐白菜、高梁酒。松溉醋、长江鱼、盐花生,谓之五宝,既饱口福,又能美容、健身。松溉盐花生重庆市永川区松溉镇农业服务中心
五果汤
2023-11-11
潮
俗以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换如柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。
粽球
2023-12-11
粽球:由于
潮
人有五月初五端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。而且在南方过了端午节,气候开始转热,故俗语中还有五月未食粽,破裘唔敢放的谚语。
鸡笼饺
2023-11-11
鸡笼饺:鸡笼饺是近代脍炙人口的一款传统潮州小食,它和潮州宵米等,都是当时
潮
菜筵席上常见的配桌点心。鸡笼饺形似鸡笼,花纹细致,皮薄馅鲜甜。馅料以笋肉,香菇,虾米,铁脯,火腿为主。
窝丝糖
2023-12-07
产品配料廛
窟
,工艺精细,具有松酥和香甜可口的独特风味。原料配方:川白糖10公斤,饴糖粉17.5公斤,熟黄豆粉7.5公斤,熟花生1.5公斤,熟芝麻3.5公斤,香兰素7.5克,蒸腾面粉1.25
桦树皮工艺品
2023-08-15
产品质地柔韧、颜色柔和、样式繁多、精巧独特、防腐耐
潮
、经久耐用,具有纪念性、观赏性、适用性等特点,具有极高的收藏价值。
满坛香
2023-11-17
满坛香:满坛香这道菜式是从
潮
菜佛跳墙演化而来,是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好,然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。
“吴起”牌纯羊毛地毯
2023-12-30
该地毯系手工加工而成,经过纺纱,印染,编织,平面,清洗,剪花,刨光等工序,产品纹路清晰,色泽鲜艳,手感柔软,富有弹性,美观大方,隔
潮
防湿,冬暖夏凉,深受用户青睐。该地毯
利津对虾
2023-10-04
全县海岸线长达59公里,
潮
间带38万亩,滩涂宽阔,由于地处黄河入海口,海水中有机质多,鱼、虾、蟹、贝类资源丰富,素有百鱼之乡、黄金海岸和东方对虾故乡之
南康雪片糕
2023-09-22
具有质地细腻柔软、伸缩性强,搓成细卷而不断,阴天不
潮
,晴天不燥,点火能燃,色泽洁白,鲜甜可口,方便携带等特点。
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