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2023-06-24

盐水鹅是宴席上不可或缺的必点菜，一碟雪白整洁的盘子，独具匠心地摆上一块块盐水鹅，色泽黄澄明亮，烂而不散，肥而不腻，鹅肉质感松嫩，吃起来很有嚼劲，舌尖

2024-07-20

据《庐陵县志》云：古南塔寺，在水府庙之南。有塔，塔顶有赤乌纪年，砌砖亦作赤乌字。据传吉字城拟一木排由下各设一桩（即南面古南塔，东北面文峰塔），以免河水上涨。塔9层，高28米，耸立关赣江西岸

2023-04-29

获浦咸和堂位于相庐县江南镇荻浦村。荻浦村于2006年与深澳、环溪、徐畈三村等被公布为第三批省级历史文化保护区。成和堂是保护区内已确认的年代最早的建筑。据《申屠氏宗谱》记载，咸和堂建于明弘治十年（1498），以申居秋涧为首建造，系八房族厅，原有三进

2024-09-12

吴障岭位于庐山北山公路南侧6公里处，清康熙《庐山志》载：吴障者，吴所保障也。或曰，山卑不足以言障，昔有吴障者，家此山下，既死，葬此山，故名。东北有塔尖山，其下有龙泉寺，北傍洞林山，西为虎山，虎山西北为天花井山，西南为鹰嘴崖，东南望马祖山，面积6000亩

2023-12-03

其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成老式钵仔糕和水晶钵仔糕两大类，现在多见的是水晶钵仔糕。钵仔糕有红豆、绿豆、哈密瓜、

2023-12-01

油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的冒儿头，馓子下面是搭配精致的各类调料，最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌，一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人

2023-08-23

该茶是横涧乡李家园茶场在江苏省制茶前辈、高级工程师张志澄同志的指导下，经过五年的研制，于1986年通过鉴定，1989年获农业部名茶

2023-06-14

把小豆煮熟，放在筛子里拿木勺抿烂，再拿布包澄出来炒一下。把红糖、桂花酱放在一起成馅，再用温水把糕面和起成面席，揪成小剂，把小剂捏成皮，包

2023-06-09

属粳稻亚种，颗粒圆润，晶莹明亮，蒸成米饭香甜细嫩，松软可口，尤宜煮粥，汤汁澄滑，香气四溢，但米粒不散碎。产区居玉泉山附近，土质肥沃，土

2024-10-25

龙颈银涛龙颈银涛位于澄江乡红渡村澄江河与红水河汇合处，有一潭，形似巨龙张嘴，吞噬澄江河水，而后汇入红水河，故名龙颈。潭口半里许有一怪石，横跨河上，河底有一石峡横锁。每当汛期，大水泻下，急穿峡口，激石飞溅，白如银花，光强夺目，涛浪惊人，声闻数里，故称银涛

2024-01-20

明末清初人士朱面庐所著《朱夫子治家格言》刻在由6小扇组成的屏风上

2023-09-27

醉石春酒采用庐山名泉天下第六泉和本地优质糯米、大米

2025-03-03

据传，很久以前，有位仙姑自西天瑶池，云游天下，看到浚县大伾、浮丘山青林碧，风光优美，东有黄河白浪滔天，西有卫水柳烟如画，这位仙姑凡心大发，在浮丘山北端隐居下来，依崖筑庐

2023-09-11

东至麦鱼：麦鱼一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85％以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水

2023-07-04

食用时，蘸上泸西特有的阿庐蜜，又香、又甜，集营养和