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丰顺甜玉米
2023-11-13
丰顺甜玉米：甜玉米分为超甜玉米和普通甜玉米。甜玉米味甜，含糖量高，在乳熟期籽粒糖分含量为12－18%，干燥后，籽粒皱缩，籽粒颜色多呈黄色。甜玉米含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质及维生素等，营养价值高，美味鲜甜可口，一般用于嫩穗食用和加工制罐。近年来甜玉米鲜苞上市销
安吉冬笋
2023-08-30
安吉冬笋：产品名称：冬笋产品产地：湖州安吉产品特性：个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。产品季节：冬笋以农历十月到十二月的最好。产品成分：含有人体所需的糖类、蛋白质、脂肪和纤维素，而且还含有九种人体必需的氨基酸，各种维生素和磷、铁、钙、镁等元素。产
佳木斯绿头鸭
2023-08-20
佳木斯绿头鸭：绿头鸭广泛栖息于大面积沼泽、泡沼、湖泊和河岸等地。已列入省级保护。野鸭肉味鲜可供食用，肉和羽还可入药，外用治烫伤。羽毛可作鸭绒，各种野鸭类的羽毛，商业部门都大量收购，因此，野鸭是经济价值较高的飞禽。应加强保护，尤其在繁殖期应严禁猎捕(佳木斯)
梭筛桃
2023-07-08
梭筛桃：梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品，具有鲜、甜、脆的特点，历史上一直享有盛名。梭筛桃营养价值丰富，富含多种维生素，经济效益好，深受生产者和消费者喜爱。贵州省普定县现辖行政区域《普定县人民政府关于划定梭筛桃地理标志产品保护
淇江烤鱼
2023-07-08
淇江烤鱼：野生烤鱼是用纯正的淇江野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成，不但有鱼肉的鲜美的特点，而且还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷。外地游客到此地旅游，淇江烤鱼是不得不尝的特色美食，离开了该地再也尝不到这种美味了。
南庙豆腐乳
2023-07-01
南庙豆腐乳：豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的.豆腐坯在发酵过程中，蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，23个月后，就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖
迭部蕨麻猪肉
2023-07-27
迭部蕨麻猪肉：迭部蕨麻猪肉迭部蕨麻猪肉以生长在迭部县境内的，放养为主、圈养为辅的，不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。其肉质紧密，脂肪少，瘦肉多，皮薄肉鲜不油腻，肌膜和结缔组织少，口感细嫩。其脂肪和胆固醇含量低，富含多种氨基酸、维生素和铁、硒等微
九江糍粑
2023-12-10
九江糍粑：它象征着丰收、喜庆和团圆，糯米经过千百次的锤打，回馈人们最妥帖的温暖，蘸着芝麻白糖当小食，甘甜爽口；裹入食盐油炸，鲜咸焦脆；放在炉火上烘烤，金色生香……它就是九江十大特色小吃糍粑。
