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打油茶
2023-11-15
打油茶：居住在韶关的瑶族和其他地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究，佐料精选的油茶款待客人。做油茶，当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。首先是选茶：通常有两
打卤面
2024-01-04
打卤面：先将芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉等原料，不带汤炒成臊子，浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯面条，面宽2厘米以上，煮熟扯面，捞人大碗中，浇上臊子，调入油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤打卤面。臊子中不放肉则为素打卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠，与面条紧紧粘在
打糕
2023-06-20
打糕：打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的，食用时切成块，沾上豆面或蜂蜜等，吃起来筋道、味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时，都要做上打糕摆上餐桌
澳门澳氹大桥
2023-03-19
澳氹大桥是连接澳门半岛与氹仔岛之间的第一条大桥，落成于1974年10月，大桥原为澳督的名字命名为嘉乐庇总督大桥，后因市民通称澳氹大桥，便取而代之。澳氹大桥犹如一道飞跨镜海上空的长虹，镜海长虹也因此成为澳门八大景之一
瓜打
2023-07-03
瓜打：瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品，在东平县农村比较普遍。烙制瓜打时，菜馅可以切成细条状，也可以切成丁。面粉和菜馅以大约各占一半的比例拌和，边搅拌边加水，以面糊稀软不淌为宜。搅拌时加入适
卢山
2023-10-28
卢山，原名故山，位于县城东南13公里，海拔382.9米。山势陡峭，怪石嶙峋。山前有卢山洞，洞口上方刻有宋宣和三年赵周宾题写的卢山洞三个大字。洞中有许多宋人刻词，中央置有卢敖像。洞西南有圣灯岩，山巅有饮酒台，山后有磨菇石等古迹
打瓜子
2024-01-06
打瓜子：打瓜子含有多种营养成分，蛋白质和不饱和脂肪酸含量极为丰富，而且还含有钙、磷、铁多种矿物质和维生素A、B2等多种维生素。据《本草纲目》记载，打瓜子炒食能补中宜人，清肺润肠、和中止渴生仁药用具有医治腹内结聚、破溃脓血的功能。塔城盆地所产的打瓜子片大、板平、
亚庇肉骨茶哪家好吃 亚庇美食推荐
2024-08-15
亚庇除了海岛上面有一些非常有意思的海上活动项目以外，当地也有不少的美食人气非常高，味道很不错的。毕竟还是在国外，可能还有一些食物大家是吃不习惯的，可以去这些地方尝尝推荐的食物味道如何呢。