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澳门历史档案馆
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拉塔石炮台
2023-03-06
清政府在第一次战争中失去了对
澳门
的军事控制权以后,于1841年修筑拉塔石炮台,派兵驻守兼管关闸汛务。1849年8月22日,关闸龙田村发生了沈亚米等青年刺杀
澳门
总督亚马勒事件
鲜蚝
2023-07-13
鲜蚝:
澳门
旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,
澳门
盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将蚝镜改濠镜、蚝江改濠江。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。
珠海横琴岛
2023-06-26
横琴岛位于广东省珠海市香洲区横琴镇,东邻
澳门
,为珠海市最大岛屿。从珠海市区驾车向南仅30分钟,过横琴大桥,便行驶在该岛宽阔的大道上。左边触目可及的是
澳门
三岛,与珠海仅一河之隔。横琴岛海湾众多,沙滩绵延,怪石嶙峋,空气清新
望厦炮台
2023-04-23
介绍望厦炮台于位
澳门
北部于环境优美的望厦山上,其建筑始于1849年,目的是为了防护清廷的军队,炮台的建筑于1864年重新开始,1866年完工,面积为6300平方尺。直到1960年炮台才停止使用。炮台后改为驻守
澳门
的非籍葡兵营地,故此山谷称黑鬼山
猪扒包
2023-07-13
猪扒包:
澳门
的猪扒包远近驰名,不少餐厅都有供应。但是档主用炭火慢慢烧熟猪扒和面包,这种特别的风味就不是处处皆有。猪扒用蒜头、姜及糖腌制,烧十五分钟便可放入包内,用炭烧出来的猪扒特别惹味,而猪仔包香脆,实在特别。(
澳门
)
金莲花广场
2023-04-23
金莲花广场位于
澳门
新口岸高美士街、毕士达大马路及友谊大马路之间。为庆祝1999年
澳门
主权移交,中华人民共和国中央人民政府致送了一尊名为《盛世莲花》的雕塑。分别大、小各一件:置于广场上的大型雕塑重6.5吨,高6米,花体部分最大直径3.6米
望厦圣方济各小堂
2023-04-23
澳门
澳门
天主教艺术博物馆与墓室
2023-04-23
天主教艺术博物馆与墓室位于
澳门
地标大三巴牌坊后面,一直是
澳门
最有名的景点之一。在1990年到1995年的时候,政府对圣保禄大教堂的地点进行的一连串的维修,并在创办人范礼安神父的墓地上建了这座博物馆和墓室,供世界各地的游客参观
水车板鸭
2023-10-27
水车板鸭:水车板鸭始产于明朝,至今已五百余年
历史
,原名泡腌,本地民间仍沼用此名,1905年成为商品销往香港、
澳门
,并转销新加坡、马来西亚等地,为东南亚各国之席上嘉肴,馈亲友之珍品,颇受东南亚各国欢迎。以肉质肥嫩的水车麻鸭做成的水车板鸭,被誉为腊中之王的美誉,水
杏仁饼
2023-07-13
杏仁饼:
澳门
老字号香香饼家创立于1969年,主要生产.销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品,于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。有70年
历史
的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知,杏仁饼甘香松软,而人手包紫菜肉松凤凰卷,内有肉松,外
妈祖文化村
2023-04-23
介绍妈祖文化村位于澳门路环岛叠石塘山,由
澳门
中华妈祖基金会投资2亿澳门元,历时三载于2003年建成,占地6200平方米。其主体建筑为妈祖巨雕神像和天后宫。妈祖雕像1998年10月28日,在
澳门
最高点,路环岛的叠石塘山顶,落成了全世界最高的妈祖雕像
葡式旦挞
2023-07-13
葡式旦挞:曾经在香港、台湾和大陆兴起的葡挞热,都主要是由
澳门
一间叫「玛加烈」的饼店传出的,玛嘉烈旦挞店是葡式旦挞始创店。除葡挞外,还有各种不同的食品,三文治都很不俗的。(
澳门
)
民政总署大楼
2023-04-23
澳门
民政总署大楼的位置在历史上原为一座中式亭楼建筑的议事亭,为明朝政府宣读政府命令和作为中葡会面的场所。1784年(清乾隆四十九年),葡萄牙人购买了该地皮,并兴建具葡萄牙风格的议事公局大楼,成为葡萄牙人在
澳门
的地方政治心脏,一切市政事宜,以至葡萄牙的和庆典
妈阁庙
2023-04-23
妈阁庙原名天后庙、海觉寺、正觉禅院等,是妈祖阁的俗称,位于
澳门
的东南方,面海背山。妈阁庙相传是福建人于明朝年间为妈祖所建,距今已有500多年的
历史
了;传说妈祖是福建莆田人,姓林,宋朝人,自幼即可预知吉凶,长大后吃斋未嫁,享寿28岁,死后常显灵于海上
神湾菠萝
2023-11-09
神湾菠萝:菠萝又叫凤梨,原产于美洲热带的巴西,16世纪中期由葡萄牙的传教士带到
澳门
,然后引进到广东各地,后在广西、福建、台湾等省栽种,经过长期的选育,陆续生产了许多品种。菠萝在我国已有400多年的栽培
历史
了。盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝。神湾背山面
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