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宋存庵
2024-11-18
宋存庵位于海丰县后门镇镇北一公里的南山岭下，它是在绿荫掩影中的一座两进三间的残破庙宇，门额横书宋存两个大字，这也是宋存庵得名的来由。门额宋存两字，是江山永在，宋室长存之意。在残壁上还保存着两幅对联，一幅是：风雨难磨王者字；君臣犹享宋时山
徐闻山海“金钩”虾米
2023-11-04
徐闻山海金钩虾米：虾米是著名的海味品，徐闻沿海自古就盛产虾米，尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳，上世纪曾畅销香港、澳门及海内外，并以品质优良而誉满香江，获得金钩虾米的美誉！山海渔埠出产的虾米外皮微红，色鲜艳有光泽。体形大小均匀，干度足；肉质丰满坚硬，虾
香港凤爪
2023-07-12
香港凤爪：近几年，香港、澳门等地有一个酱菜脍炙人口，几乎大小酒家饭店都有供应，共名雅致，叫凤爪。凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为凤，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少，以往多用作熬汤或炖品的铺料，如杏元凤爪炖海狗，有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用
圣方济各教堂
2023-04-23
介绍圣方济各圣堂建于一九三八年，其设计主要采取澳门主要教堂的巴罗克式风格。圣堂外墙以奶白色为主，还有椭圆形的窗户及钟楼。在圣堂的前面还有建于1910年战胜海盗的纪念碑，在教堂内存放着一些亚洲最神圣的遗物，在一个银制圣骨匣里存放着圣方济各的臂骨
徐闻山海金钩虾米
2024-01-11
徐闻山海金钩虾米：虾米是著名的海味品，徐闻沿海自古就盛产虾米，尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳，上世纪曾畅销香港、澳门及海内外，并以品质优良而誉满香江，获得金钩虾米的美誉！山海渔埠出产的虾米外皮微红，色鲜艳有光泽。体形大小均匀，干度足；肉质丰满坚硬，虾
武宣牛心柿
2023-11-20
武宣牛心柿：牛心柿原产于武宣县二塘大琳，群众习惯房前屋后零星种植，据老果农说，牛心柿早在解放前以其生食脆、甜的品质已远销深圳、澳门等地。武宣县选送的牛心柿在2001年国际农牧业科技成果及产品推广博览会荣获优秀产品金奖。目前武宣县正在抓紧申请牛心柿的注册商标，打
北帝庙
2024-04-22
介绍澳门庙宇众多，其中专祀真武大帝的，就只得氹仔北帝庙一间而已。北帝庙位于氹仔岛地堡街嘉妹前地，又因其所在地，当地人多称之为北帝庙前地。北帝庙全貌庄严肃穆。正门椽梁及檐拱处除绘有七彩壁画外，更有雕刻装饰，做工精细，造形生动，栩栩如生
唿汁鸡块
2023-07-12
唿汁鸡块：唿汁鸡块是澳门名菜。将光鸡拾掇干净，沥汗后斩件，加盐、酱油、生粉、油，腌1520分钟。炒锅上火。加2汤匙油，依次放入鸡块爆透，下蒜茸、干葱茸、黑胡椒末爆香，加入茄汁、唿汁、糖及半杯水煮沸，用文火煮35分钟至鸡熟，再用生粉水埋芡装盘即成。
打洛风光
2024-01-12
导游：清澈的打洛江水，从镇子中间流过，把古镇分为了两半，它流进湄公河，然后汇入了太平洋。但是，它隔不断人们的情丝，打不开人们的心结。从元代的倒龙，到明清时期的版纳景洛，再到现在的打洛镇，不同的民族都聚居在这个渡口，从事着商品交易活动
八一起义军三河坝战役纪念园
2024-01-10
八一起义军三河坝战役纪念园位于广东省大埔县三河镇汇东村笔枝尾山顶。占地18万平方米，纪念园内兴建有八一起义军三河坝战役烈士纪念碑、三河坝战役纪念馆、朱德雕塑、浮雕墙等。其中纪念馆展厅内设举义南昌城、浴血三河坝、会师井冈山三个展厅和三河坝战役沙盘