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圣老楞佐教堂
2023-04-23
圣老楞佐教堂，通称风顺堂，是澳门最古老的三座教堂之一。位于风顺堂街，澳门慈幼中学的正对面。实际建筑年份已不可测，但据史料记载，推算出教堂是1569年间左右由耶稣会会士创建的一座木制小教堂
基督教坟场
2023-04-23
基督教坟场位于澳门西北部，圣安多尼教堂北面，东方基金会会址之右。安葬了如著名画家钱纳利、传教士马礼逊等人。坟场内有一罗马风格小教堂，二战后坟场转交圣公会管理，教堂则以马礼逊命名，为澳门历史城区一部份
观音莲花苑
2023-04-23
介绍观音莲花苑是澳门的特色建筑之一，位于新口岸孙逸仙大马路对开的人工岛上。是中葡友好纪念物系列的最后一件作品。莲花苑堪称一个佛教文化中心，苑内的壁画，是由澳门画家郭桓和琥茹两人共同创作的
松山灯塔
2023-04-23
松山灯塔是我国沿海以及远东地区的第一座灯塔，因耸立在松山松涛中而得名，原称东望洋灯塔，因所在的松山原名琴山，东望洋山，是澳门半岛的最高山岗，海拔九十三公尺，为澳门地区的地理座标的标志点
典当业展示馆
2023-04-23
典当业展示馆是位于澳门亚美打利庇卢大马路396号与庇山耶街59号交界的展示馆，原为从事典当业的德成按（CasaDePenhoresTakSengOn）。典当业展示馆为政府与民间合作的博物馆，是文化会馆的一部分。其房产属私人物业，管理则由澳门文化局负责
湛江杂鱼煲
2023-11-05
湛江杂鱼煲：湛江杂鱼煲是将刚从海上捞上来的新鲜小鱼仔混合在一起，放进砂锅煲里煲汤。首先这须得砂锅煲才能体现其原味天然，汤底要用瘦肉片或排骨熬成汤，煲开后即放杂鱼仔，3～5分钟后，添加调料如芫荽或生姜、盐、花生油等。一锅杂鱼汤里常有十多种小鱼仔混合煲在一起，十分
永兴烧鸡公
2023-11-01
永兴烧鸡公：土仔公鸡1只1500克，郫县豆瓣150克，混合油500克，老姜50克，大蒜50克，五香料20克，泡辣椒25克，干红辣椒100克，鲜汤2500克，精盐3克，大葱50克，花椒20克，草果2个，味精10克，料酒15克。制作方法：1、将土仔公鸡宰杀，取鸡血
拉塔石炮台
2023-03-06
清政府在第一次战争中失去了对澳门的军事控制权以后，于1841年修筑拉塔石炮台，派兵驻守兼管关闸汛务。1849年8月22日，关闸龙田村发生了沈亚米等青年刺杀澳门总督亚马勒事件
鲜蚝
2023-07-13
鲜蚝：澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，因此以前，澳门盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将蚝镜改濠镜、蚝江改濠江。最近因海水污染，蚝繁殖锐减。蚝，除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众喜欢食品。
珠海横琴岛
2023-06-26
横琴岛位于广东省珠海市香洲区横琴镇，东邻澳门，为珠海市最大岛屿。从珠海市区驾车向南仅30分钟，过横琴大桥，便行驶在该岛宽阔的大道上。左边触目可及的是澳门三岛，与珠海仅一河之隔。横琴岛海湾众多，沙滩绵延，怪石嶙峋，空气清新
东方基金会会址
2023-04-23
东方基金会会址，现为澳门历史城区一部份。建于1770年代，是澳门富商俾利喇的别墅。后来租给英国东印度公司，作为该公司驻华商务监督、大班及英国驻中国高级的住所。1885年该房屋成为澳葡政府的财产。二十世纪60年代后曾改作贾梅士博物院。现为东方基金会会址
望厦炮台
2023-04-23
介绍望厦炮台于位澳门北部于环境优美的望厦山上，其建筑始于1849年，目的是为了防护清廷的军队，炮台的建筑于1864年重新开始，1866年完工，面积为6300平方尺。直到1960年炮台才停止使用。炮台后改为驻守澳门的非籍葡兵营地，故此山谷称黑鬼山
猪扒包
2023-07-13
猪扒包：澳门的猪扒包远近驰名，不少餐厅都有供应。但是档主用炭火慢慢烧熟猪扒和面包，这种特别的风味就不是处处皆有。猪扒用蒜头、姜及糖腌制，烧十五分钟便可放入包内，用炭烧出来的猪扒特别惹味，而猪仔包香脆，实在特别。(澳门)