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瀍河牧师楼
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1207
条
楼
茂记香干
2023-09-06
楼
茂记香干:香干,是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品,产以宁波
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茂记香干最为著名,且早已脍炙人口。
楼
茂记香干已有300多年历史相传,
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氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年,
楼
茂记老板因收留一位病危的外埠老人,那老人在
正阳
楼
风干香肠
2023-08-22
正阳
楼
风干香肠:调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。正阳
楼
风干香肠清香味美、久食不腻,体千而不硬,切开后,瘦肉红褐,肥肉乳白,色泽美观,便于贮藏和携带,是名扬国内外的特制腌腊制品。
河
捞
2023-06-14
河
捞:【原料】白面或白面加绿豆面【和面】和面用水要求同抿圪蚪,面团比之更软,以难以堆放成形为度【制法】醒匀后的面团揪成约茶杯大小的面块,略揉成粗条,塞入
河
捞床槽内(
河
捞床的专用工具,钉好的平木架两端加底座或木腿,木架中间掏空后安置一铁筒状容器,底部封闭的一铁板
一柱
楼
烧饼
2023-12-03
一柱
楼
烧饼:一柱
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烧饼是南通栟茶古镇的招牌小吃,通过桶炉烤制而成,烧饼口味独特,其外脆里糯,酥香爽口,而且风味独特,以酥、香、鲜为特色,深受广大消费者青睐。烧饼的馅儿根据季节的不同有韭菜末、萝卜丝、咸菜等,也可根据顾客需要用蟹油、虾籽、糖、豆沙做馅。一柱
楼
烧饼
排
楼
汤圆
2023-11-01
排
楼
汤圆:衡阳风味小吃。制法为:大米浸泡淘洗净,加清水磨浆,入中火锅中,加精盐、五香粉适量、煮熟,稍冷却,用手反复揉光揉透,姜成竹筷粗的圆条,横切成约1厘米长的段,即或汤圆。复放入沸水锅,加人精盐,销煮,带汤舀入碗中,撒上葱花,白胡椒粉,即成。汤清白,丸柔软,
鸽香
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乳鸽
2023-11-05
鸽香
楼
乳鸽:鸽香
楼
美食居是一间专门吃鸽的好地方。2000年曾在霞山区建新东路出售乳鸽,深受广大食客的欢迎。在2006年赤坎区跃进路33号重新开业,出售多种熟食乳鸽,如:金牌吊烧乳鸽、红烧脆皮乳鸽、秘制花雕鸽、荷香乳鸽、原煲焗鸽、鸽扒……鸽香
楼
对鸽子的烹制方法有
羊
楼
洞砖茶
2023-10-22
羊
楼
洞砖茶:赤壁市地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带,这里雨水充足,日照时间长,土地肥沃,具有得天独厚的茶叶生长环境。采茶的历史长达两千多年,远在盛唐,赤壁就被朝廷辟为园户,宋元之时被定为傕茶之地。羊
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洞砖茶历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世
五华
楼
江甜粄
2023-07-20
五华
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江甜粄:五华安流镇
楼
江村的甜粄较其他地方的韧、甜、厚,富有特色韵味,颇有名气,十里八村无人不赞。据
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江村老人古某介绍,
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江村制作甜粄的历史悠久,将近百年。村民有逢年过节、婚庆寿辰等有好事时蒸甜粄的习俗,
楼
江村有不蒸甜粄不像过年,没有甜粄不成礼的说法。甜粄
古仁和
楼
生肉锅贴
2023-08-23
古仁和
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生肉锅贴:古仁和
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生肉锅贴古仁和
楼
生肉锅贴是泰兴传统名特产品之一,屡获殊荣,锅贴馅心采用生肉、葱根及其他材料精制而成,制作工艺讲究,味道鲜美,深受泰兴人民喜爱。
那
楼
淮山汤
2023-07-22
那
楼
淮山汤:那
楼
淮山汤那
楼
镇位处邕宁区东南部,土质松软、水质甘甜、气候常年温暖湿润,适合淮山的生长。近年来,那
楼
镇大力推广种植淮山,淮山年产量可达数万公斤。淮山可作药,为滋补佳品,素有淮参之称。据《本草纲目》记载:淮山药补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉
姚
河
兰花
2023-09-09
姚
河
兰花:姚
河
兰花
古
河
狮子头
2023-06-28
古
河
狮子头:古
河
狮子头是安徽省滁州市全椒县古
河
镇的特色美食。古
河
狮子头食之香酥脆透,回味无穷,是老少皆宜,馈赠亲朋好友的最佳点心,无牙齿老人均可食用。古
河
狮子头是源于清朝宫庭点心秘笈,由太监传入古
河
镇,后经师傅多次改进,得到现在香、酥、脆、透四大特点的可口食品
桥头
河
萝卜
2023-07-19
桥头
河
萝卜:桥头
河
萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头
河
镇的特产。桥头
河
的萝卜一上街,药店老板要收摊;桥头
河
的萝卜不放油,筷子夹起两头流。这句俗语在解放前就流行在三湘大地,可见桥头
河
很著名,所产蔬菜很著名,所产的萝卜更著名。涟源市桥头
河
镇所产萝卜、白菜远近闻名,该镇土
双
河
大米
2023-06-21
双
河
大米:双
河
大米双
河
,绥化市北林区水稻最佳生产区,自流灌溉。双
河
大米,色泽玉白,清香爽口,人称米中茅台。双
河
大米,曾辉煌市场,省内外消费者心中的首选品牌。但好景不长,渐渐与市场、与百姓疏远。农民自产自销,消费部落有限,久而久之,靓女身居深闺。袁宪忠上任双
河
镇
梧桐
河
大米
2023-08-19
梧桐
河
大米:梧桐
河
大米出产与美丽的梧桐
河
农场。梧桐
河
农场位于汤原县境内,东以嘟噜
河
为界,南临松花江,西与振兴乡、新华农场毗邻,北至宝泉岭农场东二排干渠。梧桐
河
在域内汇入松花江,佳绥路、梧宝路贯穿腹地。全场总面积313平方公里,地势北高南低。耕地1.14万公顷,
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