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灌阳云台寺
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912
条
丛
台
大曲
2023-08-02
丛
台
大曲:邯郸酿酒,历史悠久,自古留有一脉甘泉滟玉肥,酿成佳酝世应稀的美誉。如今,邯郸酿酒业更为兴盛,佳酿名醪遐迩闻名。其中丛
台
大曲以色、味、香俱佳,独占鳌头。丛
台
大曲系采用华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,以大麦、小麦混合制高温曲为糖化发酵剂,经土质
奎
台
窝头
2023-07-03
奎
台
窝头:奎
台
,位于乐陵市郑店镇西5公里,有着几百年的历史。奎
台
有着一种风味民间小吃小米窝头,该地的小米窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气。用小米面、黄豆面或其他杂粮面做的食物,略作圆锥形,底部有窝儿,便叫窝头。窝头的起源无从考证,但至少在明朝已经有这个名称,至
烧
云
腿
2023-12-19
烧
云
腿:【所属菜系】云南菜【特点】色泽淡黄,皮酥肉嫩,肥而不腻,人口即化,鲜香浓郁。【原料】
云
腿尖1500克,鸡蛋6个,富强粉75克,蚕豆水粉250克,食碱少许。【制作过程】1、
云
腿刮洗干净,用温碱水洗去污物和哈喇味,再用清水洗两遍,放入汤锅中加水煮1小时,至
云
溪西瓜
2023-07-19
云
溪西瓜:
云
溪西瓜是湖南省岳阳市云溪区的特产。云溪区种植的西瓜含糖量高、品质优、市场竞争力强,倍受消费者喜爱。
云
溪种植西瓜历史较早,上个世纪50—70年代,主要是河南的枕头瓜;到了80年代,普遍种植蜜宝、蜜桂和新城早1号等有籽瓜。1992年以后,开始种植无籽西
云
腿月饼
2023-12-20
云
腿月饼:
云
腿月饼是独具风味的云南名点,亦称滇式月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。
云
腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月
云
南回饼
2023-12-20
云
南回饼:
云
南回饼是昆明特有的名点。它细白如雪,松软爽口,清香咸甜,老幼皆宜。
云
南回饼不仅风味殊异,而且来由也有奇特。50多年前,合香楼糕点铺的一位砚师傅把面团搓好后,发现忘了加鸡蛋,这时面团已酸,继续发酵,面要变质,不发酵又做不成面包。正在发难之时,一位名叫
墨江
云
针
2023-12-15
墨江
云
针:墨江
云
针产于云南墨江哈民族自治县。品质特征:外形紧枝条索似针,油润显毫,色泽墨绿,内质馥郁清香,味醇鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀。墨江
云
针以外形细紧似针而得名,为云南省名茶之一。产于云南省墨江县,1945年从日本引进技术,仿日本玉露茶工艺炒制,故原名
磐安
云
峰
2023-08-31
磐安
云
峰:磐安茶叶生产历史悠久,唐代磐安产的婺州东白茶为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安
云
峰名茶的试制工作,一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市,曾试销日本,受到消费者和客商的好评。【品名】磐安
云
峰茶【产地】浙江省【种类】绿茶历史浙江名茶中的一枝新秀,7
田庄
台
卤货
2023-12-13
田庄
台
卤货:盘锦人喜食卤货,田庄
台
人更是喜欢,要讲哪里的卤货好吃那还得数田庄
台
的。田庄
台
人哪家有个大事小情的,宴席上必有三两样卤货以撑场面,所以田庄
台
的卤货也素来享有盛誉。
凉州皇
台
酒
2024-01-02
凉州皇
台
酒:城关镇:凉州皇
台
酒、工艺地毯有名。
云
乐乡猕猴桃
2023-09-09
云
乐乡猕猴桃:
云
乐乡猕猴桃
集
云
阁篆刻
2023-06-23
集
云
阁篆刻:集
云
阁篆刻
盟
台
宴酒
2023-09-28
盟
台
宴酒:据《春秋》记载,鲁庄公三十年(前664年),在大野泽(现菏泽巨野县)西济水之南筑
台
(现齐鲁会盟
台
),齐鲁两国国君在台上饮酒结盟。后人为表纪念,以盟
台
宴命名为酒的名字。经过数千年酿酒工艺传承,现今的盟
台
宴酒在生产工艺方面,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米
永昌
云
子
2023-12-16
永昌
云
子:保山(古称永昌)出产的围棋子永昌
云
子自古闻名,其配料考究,工艺精妙,号称色明而不炫、体坚而意柔,是驰名中外的弈棋佳品,曾多次被作为国礼赠送给外国贵宾。
郜
台
板鸭
2023-09-13
郜
台
板鸭:郜
台
板鸭系地方特产,是一种独具风格的佳味肉食。产于淮河岸边阜阳县蓄洪库内,该板鸭均选用当地的优质放养鸭为原料,采用传统工艺及现代新技术精制而成。日晒夜露,自然风干,任其冬霜滋润,表皮受阳光烘照,通体油珠闪亮,营养丰富。浸料齐全,食用时无需任何调料。郜
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