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东明集烧鸡
2023-09-28
东明集烧鸡：解放前东明集就有烧鸡加工户，20世纪80年代后，加工户渐多，比较有名的加工户有李家、周家、胡家。其制作过程为选用家养柴鸡，脱毛洗净，下油锅炸至一定程度，再放到兑好的汤里煮，并按一定配方下10多种佐料，煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩，味道鲜美，是
火宫殿牌楼
2023-11-08
位于长沙市坡子街的火宫殿酒家是一家弛名中外的中华老字号企业，被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表，有着深远的历史渊薮。火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名乾元宫，始建于清乾隆12年（公元1747年），距今已有250余年
麻会城址
2023-07-05
麻会城址，位于忻府区豆罗镇麻会村北。坐南向北，东西长100米、南北宽20米。始建于汉代，今存残段为汉代遗存。遗存长100米，底宽为20米，残高9米，由夯土构筑而成，夯土层厚0.08～0.22米,麻会城址,麻会城址简介,麻会城址忻州市忻府区麻会城址旅游指南
粘火勺
2023-12-13
粘火勺：粘火勺，又称粘火烧、粘干粮，是辽宁省丹东市的著名特色小吃之一。粘火勺是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料，做成面饼，中间夹以煮熟的小豆加糖的豆沙馅，还有以烘熟的芝麻加些盐末当馅，再压成小厚饼，上锅烙熟。此饼皮粘、馅甜，营养丰富，是冬季和春节期间
杠子头火食
2023-10-10
杠子头火食：杠子头火食据有关史料记载，清朝末年，山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食，这种火食和面时加水甚少，用手揉不成团，只好在面板上用木杠压制，当地人遂送其雅号杠子头火食。后来，这种火食的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。由于杠子头火食冬不甚凉、夏不易
城子沟城址
2023-05-13
城子沟城址城子沟城址位于张强镇盖顶窝堡村城子沟屯北，县城西35公里。城址平面略呈方形，土筑城墙，有东、西门，南门门址不清，无北门。城周长939米，现南墙仅存西段54米，东西墙完好，北面墙颓圮较严重，西面墙完好，弓形稍外曲，城址内地面上有灰砖，布纹板瓦
王城岗古城址
2023-10-22
王城岗古城,全国重点文物保护单位。位于郑州城西南登封市告成镇西北约0．5公里处的土岗上，当地群众称望城岗。土岗现存面积约1万平方米，是一处以豫西龙山文化类型中晚期为主、兼有新石器时代最早期裴李岗文化和相当于夏代的二里头文化与商周文化的遗址
蜜汁火方
2023-08-28
蜜汁火方：产品名称：蜜汁火方产品产地：浙江金华产品特性：色泽火红,卤汁透明,火腿酥烂,滋味鲜甜,产品成分：金华熟火腿上方（带皮），宣莲，红枣，白糖，棕叶，5年陈金华府酒等原料产品简介：选用金华熟火腿上方（带皮），宣莲，红枣，白糖，棕叶，5年陈金华府酒等原料将上
镇北堡古城址
2023-04-19
在银川市城区南北郊区空旷的荒野上，有两座古代城堡遗址，这就是闻名国内的镇北堡古城。该城堡是银川市文物保护单位，现为镇北堡西部影城所在地。被誉为中国一绝。镇北堡西部影城引地处雄浑的贺兰山东麓，距银川市火车站25公里，河东机场48公里，110国道穿行其间
火麻鸡汤
2023-11-21
火麻鸡汤：火麻鸡汤此汤采用正宗的瑶山鸡为原材料，其个头比普通鸡大三分之一，肉质低脂、细嫩鲜美。瑶山鸡中乌骨鸡约占４０％以上，此鸡脸、冠呈乌红色，对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。