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淡村黄帝庙
2023-09-03
庙宇建于宋代以后，具体年月已无从稽考。南宁历年出版的地图均标有淡村黄帝庙的方位。宋皇祐五年（1053），宋仁宗派枢密副使狄青率大军南征侬智高，黄帝的后裔随军征战或战后移民至岭南
马渚横河水利航运设施
2023-03-24
马渚横河即虞余运河的余姚段，经宋代大规模的整修改造而成，西起牟山长坝，经湖塘江、马渚中河，过曹墅桥注入姚江，八十年作为杭甬运河甲线。斗门在南宋起便有陡门、闸坝等设施的记载，1952年，在原闸基础上建成斗门爱国增产水闸，水闸南侧建人力拖船坝
舞蛟石
2023-11-19
元代濮府中，有一奇石，据传乃宋代花石纲遗物，高三十尺，广六尺，状如蛟龙，张牙舞爪，名为蛇蟠石，就是现在这里的舞蛟石。当年，赵孟頫在濮府闲居时，仔细欣赏过蛇蟠石，并在奇石下方的平整之处篆书两字：舞蛟。明人黄玠曾与蛇蟠石有一面之缘，并赋诗以记其趣
宋赠一品太夫人李氏吴母墓
2023-11-16
宋赠一品太夫人李氏吴母墓位于浦城县盘亭乡秀里村，时代为宋代。宋赠一品太夫人李氏吴母墓被公布为县级文物保护单位,宋赠一品太夫人李氏吴母墓,宋赠一品太夫人李氏吴母墓简介,宋赠一品太夫人李氏吴母墓南平市浦城县宋赠一品太夫人李氏吴母墓
扒原壳鲍鱼
2023-12-14
扒原壳鲍鱼：扒原壳鲍鱼是一道山东青岛沿海地区的传统名菜，宋代诗人苏轼任登州知府时在《鲍鱼行》诗中写道膳夫善治荐华堂，坐领雕俎生辉光，肉芝后耳不是数，醋笔鱼皮真倚墙，盛赞山东出产的鲍鱼鲜美，使宴席增光，吃了鲍鱼，一切珍馐都算不得什么了。此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细
文君茶
2023-12-08
文君茶：文君茶因其得天独厚的生态环境，精湛加工技艺以及文君当垆烹茶的掌故，历来为文人雅士所称道，宋代时因作贡茶而声名远播。花楸贡茶产自平乐花楸风景区天下第一圃，清代作为贡茶获康熙御封天下第一圃。文君绿茶，以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃县而得此温文
清汤鲍鱼
2023-10-18
宋代酒楼就多有应市，决明兜子是为代表作。清汤鲍鱼亦称清汤氽鲍鱼，是将加工后的鲍鱼片片，青豆、火腿片为配，放入海碗中，用兑入作料的上好清汤冲入碗内即成。此菜靠清汤氽制，汤清味醇，鲍鱼鲜嫩，是极爽口而
汝瓷
2023-10-17
汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷（汝、官、钧、哥、定）之首，当时被钦定为宫廷御用瓷。产于河南临汝，隋炀帝大业初年（即公元605年)置临汝为汝州，汝瓷因此而得名汝州是汝瓷的故乡，汝瓷造型古朴大方，
曹县烧牛肉
2023-09-28
曹县烧牛肉：曹县烧牛肉经腌制、烹饪等多道工序精细加工而成，肉烂味香色红(菏泽)曹县烧牛肉是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，生产历史可追宋代末期。曹县烧牛肉首选鲁西南大黄牛为原料，因选肉严