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王家坝人民公社旧址
2023-03-22
王家坝人民公社旧址位于点军区土城乡茅家店村三组，2011年入选宜昌市第四批文物保护单位,王家坝人民公社旧址,王家坝人民公社旧址简介,王家坝人民公社旧址宜昌市点军区王家坝人民公社旧址旅游指南
丫髻山
2023-07-23
逾岭而上，山头有仙人脚桶、石板坑、仙人洞、卧龙岗、峰火台、五猫戏鳖等景点。空格东有丫髻岭，悬于峰脊，拾级而上，登高远望，岭之南侧有巨崖峭立，如美女望云。岭顶即雪溜尖或称凉帽顶
炖梅
2024-01-11
它的制作技艺是以苦梅作原料，浸在陶罐内放在火塘的子母火（谷壳烧微火）灰中，持续加温1至2个月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅
馓饭和搅团
2024-01-04
先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撒入开水中，边撒边搅，用温火熬煮，待结成团状即成馓饭，吃时配以天水风味小菜，清香可口。如果在碗中盛入清汤臊子，调入油泼辣子、盐等佐料，再把馓饭放在碗中，用筷子夹成小块，浸泡入味，这种吃法又叫搅团。
泾阳甑糕
2023-12-26
《古史考》有黄帝始做釜甑，火食之道使成，可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了，新石期时代已有陶甑，以后又有青铜铁制等。铁甑这个炊具就世代沿袭至今。这种铁甑型似圆筒，底部有许多透蒸汽的小孔
宝钏菜、三杯蒜鳗
2023-07-14
宝钏菜即俗称的猪母乳，是乡下的常见野菜，做法简单，稍加川烫后，沾着酱吃，滑嫩爽口；以特制铁锅盛装，细火焖炖而成的三杯蒜鳗，独特之处在于一颗颗焖到熟透的蒜头，入口松软，吃得到蒜香，却无一丝
名茶乡春茗、祥风玉竹
2024-01-10
乡春茗于三月上、中旬采一芽一叶初展幼嫩芽叶，经摊放杀青初烘复揉做形提毫足火烘干，精心制作而成，其外形秀丽紧卷，翠绿多毫；内质香气清高，汤色黄绿明亮，滋味醇爽回甘，叶底嫩绿匀齐以形美，多毫，汤清味醇而享誉、恰如滴滴春露，沁
