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火树银花老乐山
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莜面栲栳栳
2023-12-04
相传唐国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷寺,
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方丈特制了这种莜面食品以款待
金峡梨
2023-12-03
金峡梨:金峡梨金峡梨产至山青水秀、空气清新、环境优雅的丹棱县
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峨山黄金峡风景区,梨园面积200余亩,年产优质金峡梨40万斤,因其环境优雅、无公害,所产金峡梨属纯天然无公害绿色水果、富含人体所需的多种氨基酸营养元素,具有润肺止咳、清火消痰、沁肝脾、消暑驱烦、醒酒
七都臭豆腐
2023-12-03
七都豆腐坊秉承了
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的手艺,所做的臭豆腐干通体呈黑色,卤料中加了数十味中药,有清凉解毒的作用,当地人喜欢在炎夏以臭干
南瓜玉米汤圆
2023-12-01
南瓜不能用嫩的,要用稍
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一些的。而且要求糖份比较高,这样做出来的才能有一种自然的甘甜。虽然称玉米汤圆,但是却非一般的汤圆。初尝时,口感滑润,似其中加了类似糯米粉之类的东西,否则一
武宣牛心柿
2023-11-20
武宣牛心柿:牛心柿原产于武宣县二塘大琳,群众习惯房前屋后零星种植,据
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果农说,牛心柿早在解放前以其生食脆、甜的品质已远销深圳、澳门等地。武宣县选送的牛心柿在2001年国际农牧业科技成果及产品推广博览会荣获优秀产品金奖。目前武宣县正在抓紧申请牛心柿的注册商标,打
登仙湖茶
2023-11-14
登仙湖茶的基地上有二千多年历史,在五指山东
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茶树,一年四季云雾缭绕,立足本地资源,突出地方特
龙门年桔
2023-11-13
1989年调查统计,全县百年以上的
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桔树全县有200多株。年桔正当春节新年期间成熟,故名年桔,是人们逢年过节拿意头、图吉利的送礼佳品。在20世纪80年代就已远销港澳及东南亚而闻名国内外。年桔系芸香科,柑桔属。果色
苏南豆(麻)薄
2023-11-10
苏南豆(麻)薄:苏南豆(麻)薄苏南麻、豆薄酥系澄海县苏南糖果厂出口之名优品种之一,采用精选乌、白芝麻、花生、白糖和麦芽精制而成,其制法可谓集苏南所有
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饼店之传统工艺优点于一身,以薄、酥、香的特点而闻名于世,为饮茶佳品。苏南麻、豆薄酥还因其具有益胃润脾清肠等功能
石雕艺术品
2023-11-03
相传很久以前,浏阳河畔的永和镇有一座蝴蝶山,山下有一个
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秀才,种菊、爱菊、言菊,以菊为邻。他的独生女儿取名菊花,从小长得如菊花一样,美丽动人,人品出众。随着年
蚕豆气饭
2023-11-03
蚕豆气饭:先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做
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豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、
湖南棕编
2023-11-02
湖南棕编:采用
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棕叶和棕叶芯为原料,经过加工后制成儿童玩具。其方法为先将采来的棕叶按纹路折叠,扎紧后棕编放入开水锅里煮,煮至由青转黄成熟为止。然后日晒夜露,完全干透、变白,这样,制作后不变形,可存放十余年。这种棕编往往采用结体穿插扎系的方法来构成形象,主要题材
红军长征鸡
2023-10-31
红军长征鸡是先将
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鸡、土
刘聋子牛肉米粉
2023-10-31
刘聋子牛肉米粉:津市是湖南北部的一个县级市,由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和
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工业基地,曾有小上海、小南京的美誉,历史上汇聚了十三省的移民,是一个多元文化交融包容的城市,以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌
辣白莱
2023-10-28
辣白莱:辣白莱主料辅料白菜500克白糖.50克麻油.35克花椒.10克醋75克盐10克红辣椒丝.15克烹制方法1.把白菜的外层
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帮扒去,一切两半,斩去菜根,洗净后切成条。2.取容器一个,将白菜条铺在上面,铺一层,洒一层盐,全部排放好后,可找一重物压在上面。一小
麻城银丝空心面
2023-10-21
麻城银丝空心面:麻城银丝空心面以精白面粉精制而成,色白心空,细如银丝,清爽可口,入锅不浑汤,进口嫩而香,易消化,易吸收,早在清嘉庆年间就闻名,为麻城市中馆驿义泰合
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面铺首创。中馆驿、宋埠镇多有人善作此面,尤以中馆驿夹洲为最佳。(麻城)
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