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湄潭马山灰豆腐
2023-12-13
湄潭马山灰豆腐：湄潭马山灰豆腐是将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法是、将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰（桐壳草木灰均可）再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程
岑巩灰碱粑
2023-07-09
岑巩灰碱粑：岑巩灰碱粑是贵州省黔东南州岑巩县的特色美食。灰碱粑属粑类食品的一种，以梗米、草木灰按特定工艺加工制作而成，使用草木灰作辅助原料，并利用了草木灰的碱性作用，故取名为灰碱粑。灰碱粑，又名灰浆粑，是岑巩人民广为喜爱的一种美食，常用作早餐、夜宵之食品，属岑
泉口灰豆腐
2023-12-14
泉口灰豆腐：泉口灰豆腐泉口灰豆腐采用德江北部农农自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄豆加温水（300C左右）浸泡）、磨料磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅）、加细用加细网再次过
千湖
2023-10-09
千湖位于禾木喀纳斯蒙古族乡境内，南距布尔津县城155公里，西距喀纳斯村13公里，有公路相通，从喀纳斯村徒步或骑马也可到达。千湖由喀拉苏阿仁河和格牙阿能尔库河分水岭中山带的湖泊群组成，海拔2160～2500米，其上大大小小的湖泊星罗棋布，数以千计
金城灰豆王
2024-01-04
金城灰豆王：灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净，加水煮，加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，
千灯古镇
2023-02-27
千灯古镇位于长江三角洲，隶属江苏省昆山市，离苏州市中心35公里，距今已有2500多年的历史，是爱国学者顾炎武的故乡，又是昆曲的发源地。千灯原名千墩，名出吴越争霸。中文名：千灯古镇外文名：QiandengTown地理位置：苏州市昆山市千灯古镇尚书路1号气候条件：
灰水推浆粄
2023-09-22
灰水推浆粄：灰水推浆粄又叫青黄粄，是深受客家人喜爱的一道绿色小吃，其制作技艺也颇有讲究。首先要准备原生态草木灰水（碱性水），在做粄之前，进山烧黄粄灰，把这些干柴草烧成灰，用干净的纱布包好，用开水将灰过滤，制成灰水。二是制作米浆。将约占三分之一的糯米和约占三分之
灰地儿遗址
2023-05-29
灰地儿遗址位于甘谷县新兴镇头甲村西北1公里。属马家窑文化。面积约1.5万平方米，文化层厚0.21米，暴露有灰坑和白灰面居址。1959、1972年局部发掘，出土有平行带纹平底瓶、叶纹彩陶壶、同心圆纹白彩盆、泥质红陶素面钵、敛口碗、卷沿盆、侈口细颈瓶、罐、杯及泥质
西灰山遗址
2023-09-09
西灰山遗址位于民乐县李寨乡菊花地村北3.7公里。属四坝文化。面积约15万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑。第八批全国重点文物保护单位名单。中文名：西灰山遗址地理位置：甘肃省民乐县编号：801471147所处年代：夏商保护级别：第八批全国重点文物保护单位批
千山温泉
2023-07-13
坐落于全国著名风景旅游胜地千山北麓的千山河东岸，地处龙头山和凤尾山的环抱中。占地面积14.3万平方米，建筑面积3万多平方米，世界最大玉佛位于千疗西侧8公里处。千山温泉发现历史久远，据考明朝正德年间已具规模。清朝康熙21年康熙皇帝游千山时曾留有汤浊可浴的记载
千佛寨
2023-03-09
千佛寨位于安岳县城西郊2.5公里的大云山上，因山顶四周天然形成的岩寨的崖壁上雕刻有大小佛像3千余尊而得名。四川省人民政府于1956年公布千佛寨为省级文物保护单位。千佛寨第24号西方三圣窟千佛寨，唐代名栖岩寺，清代康熙年间更名千佛寺