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硝灰洞旧石器时代人类文化遗址
2023-09-24
硝灰洞因古时有人在洞内挖土熬硝得名。位于中心城西北23公里之三岔河北岸，地处今水城发电厂附近，是贵州省继黔西观音洞、桐梓岩灰洞后，于1973年夏发现的又一古人类文化遗址，为贵州发现的第二个有人类化石之旧时器时代遗址。同年冬至次年春，由省博物馆发掘清理
海棠灰豆腐
2023-11-27
海棠灰豆腐：灰豆腐的来历传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来，叫店家给他煮点饵快，店家压根就不知道饵快为何物，客商有些愠怒地连说带比一通，店家还是没搞懂，于是就按他说的白色的方方的把豆腐煮了一碗端给他，客商一见生气地顺手将豆腐泼在了灶前的灰堆里。店家心疼自己
灰粽子
2023-12-12
灰粽子：灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起，吃起来口感细腻，而且带着清香味……灰粽子的制作过程：先将糯米草烧成灰，然后用草灰与糯米拌好，撒一点水，然后用手搓，直到草灰将糯米染成黑色，然后将草灰去掉，这样就可以包了；
灰糍
2023-11-06
灰糍：灰糍阳西人喜欢吃灰糍。一年四季，街头巷角，到处有人摆卖灰糍。吃上一个，清凉爽口，滑嫩甜脆，来往客商，吃了阳西灰糍，事后莫不梦绕魂牵。灰糍的制作方法是采用新鲜糯米粉，先将粉分成两部分。一部分用水润湿，压成一个个小手巴掌大的圆饼，放到镬中煮熟。把煮熟的粉团捞
冲子坡古矿遗址
2023-09-26
在个旧市城南50余公里处，因四面环山一条沟而得名，为清代古铜矿冶遗址。村子周围堆满了炼铜炉渣，夹有少许孔雀石。1993年5月，在清理炉渣时，出土一枚乾隆通宝钱币，并发现一座清代墓葬
堆绣
2023-07-29
堆绣：堆绣是一种别开生面的文化艺术。从广义上讲，堆绣属于唐卡的一种。为塔尔寺三绝艺术之一。堆绣制作时，艺人根据内容表达需要选好各种颜色的绸缎，剪成一定尺寸的人物、走兽、花鸟等形状，然后用彩色绸缎粘压在事先剪好的纸张模型上，然后按其颜色从浓到淡的顺序，依次沾堆，
会泽灰豆腐
2023-12-19
会泽灰豆腐：灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊，将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰（桐壳草木灰均可）再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒
慢牛坡红军战斗遗址
2023-03-18
慢牛坡红军战斗遗址位于会宁县河畔乡，年代为现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2014年7月4日，慢牛坡红军战斗遗址被公布为白银市第一批市级文物保护单位。
