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灰汤温泉
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3359
条
兴县冒
汤
2023-12-13
兴县冒
汤
:山西当地的传统名吃,相传起源于清乾隆年间。制作冒
汤
的原料为细粉丝、小扁食、青红丝、海带丝、葱丝、鲜芜要、香油等。粉丝多山药的,小扁食馅有素荤之分,素馅多用白菜、粉条、豆腐拌以香油等调料做成,荤馅有羊肉、猪肉之分,羊肉馅多用萝卜,猪肉馅多配白菜、粉条等
八宝什锦
汤
2023-09-26
八宝什锦
汤
:八宝十锦
汤
:名曰八宝,实际上它的组成并不止八样。它的制作方法是把筵席上的菜,每样生取少许,斩成丁丁或末末,按它的耐火程度先后下油锅爆炒后加肉汤、佐料煮开,起锅时加入熟花生米末、油渣末、鸡蛋花、淀粉、葱花等。不用说它的味道,就是瞧着这碗里的色彩,红黄
荔波酸
汤
鱼
2023-07-08
荔波酸
汤
鱼:荔波有句土话:三天不吃酸,走路打窜窜,这个酸指的就是酸
汤
鱼的酸
汤
。吃过酸
汤
鱼的人一定都会被它独特的口味吸引住,
汤
酸鱼鲜,让人食指大动,吃完鱼肉还可以涮食其他涮料,不亦乐乎。酸
汤
鱼是苗族最具代表民族菜,到荔波不能不吃酸
汤
鱼哦。据说在远古的时候,苗岭山
洛阳不翻
汤
2023-12-20
洛阳不翻
汤
:洛阳不翻
汤
是河南省洛阳市当地的传统小吃,已有100多年的历史。洛阳是一个用绿豆和鸡蛋做的薄饼。洛阳不翻
汤
是用薄煎饼、海带、粉丝、鸡血、虾皮、木耳、韭菜、紫菜等调味料,加上盐、醋、味精、胡椒粉等调味料,然后舀成猪骨
汤
。做了一碗不掉头的
汤
。当你吃的时候
鲁山羊杂
汤
2023-12-17
鲁山羊杂
汤
:鲁山羊杂
汤
河南省平顶山市鲁山县的特色小吃,也是平顶山一道特色
汤
菜,属于豫菜。其制作方法是取羊杂中的肠、肚,由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且成本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,
汤
呈乳白色,鲜香而不腻;
汤
中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人。MA
张中林肠
汤
2023-09-28
张中林肠
汤
:张中林肠
汤
张中林肠
汤
是巨野名吃之一,由张中林先生十多年研制而成,其配料独特,选料考究,专选优质瘦牛肠,肠味美而不腥,醇而不腻,被巨野戏称:肠
汤
出锅香飘麟州,现已是菏泽市知名的小吃,游金山品肠
汤
已是巨野之行的首选。
镇远红酸
汤
2023-07-09
镇远红酸
汤
:镇远红酸
汤
是贵州省黔东南州镇远县的特色美食。镇远红酸
汤
是用传统的苗家方法酿制,加入本地优质红辣椒、香料、食盐等,结合现代工艺精制而成的纯天然绿色食品。红酸
汤
是镇远的一大特色小吃,各个红酸
汤
店是每个游客到镇远游玩必去的地方,它以独特的手艺精致而成,经
黄平苗家腌
汤
2023-07-08
黄平苗家腌
汤
:黄平苗家腌
汤
大肠,储存数百年的苗家腌
汤
,它具有腌酸、臭香之味,常年储存,四季食用,可浸泡蔬菜、炖煮鱼肉,既激发食欲,增加食量,又帮助消化,减少脂肪,是美容、保健之佳肴。如想自酿腌
汤
,非要得到原
汤
作引子不可,先将青菜放焉洗净拧干后用石块压在预备的坛
荤
汤
素饺
2023-12-12
荤
汤
素饺:荤
汤
素饺也叫腥
汤
素扁食,是襄垣县传统小吃。其特点是:荤
汤
香鲜味美,素饺清淡爽口,肉片肥而不腻,素馅淡而入味。
混
汤
酒酿元宵
2023-09-12
混
汤
酒酿元宵:以糯米粉面,内包芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4种馅心制成元宵;另用蜂蜜、白糖、酒酿、糖桂花及糖色等煮成樱桃色混
汤
,放元宵共食。质地柔粘,馅心味美,
汤
甜味鲜,并有酒酿、桂花香味。创始于1930年。
猪肺
汤
2023-12-17
猪肺
汤
:猪肺
汤
猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。功用:可用于一般人因秋冬气候干燥
小市羊
汤
2023-06-17
小市羊
汤
:小市羊
汤
以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了满族羊
汤
的传统工艺,鲜羊宰杀分割后,全部放入柴锅中,武火、文火交替使用。经过数小时熬制,肉烂、
汤
练、味鲜。羊
汤
不仅美味可口,而且还具有补血益气、开胃健脾,养颜增寿功效,成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的药膳
永春白鸭
汤
2023-09-19
永春白鸭
汤
:永春白鸭
汤
永春的白鸭
汤
也是当地一种特色菜肴。白鸭香滑细嫩、肥而不腻、
汤
浓味美和营养丰富名闻遐迩,不仅在石鼓、县城,而且在泉州、厦门开有石鼓白鸭
汤
专卖店。它有200多年的历史,原为农家自用或小作坊生产,随着人们生活水平的提高,白鸭
汤
已走进了市场,进行
车螺木瓜
汤
2023-11-24
车螺木瓜
汤
:车螺木瓜
汤
车螺木瓜
汤
采用新鲜木瓜、车螺,并配以肉丝、干贝、姜丝经过精心熬制后,其
汤
咸香微甜,具有美白养颜、丰胸、防溃疡的疗效。
莲子沙虫
汤
2023-11-22
莲子沙虫
汤
:莲子沙虫
汤
沙虫,其名不美,貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有海滩香肠的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴
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