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大溪元宵柚
2023-11-12
大溪元宵柚：元宵柚产于揭西县的大溪镇井新、鱼梁一带的名果。属芸香科。因其果实成熟采摘后可留至元宵节日之用而得名。果实外形扁圆，首尾平而略凹，似柑橘，但比柑橘大，颜色淡黄。其直径一般为1415厘米，重22.5公斤；大者直径达1718厘米，重33.5公斤。瓤呈片状
角场营元宵
2023-10-12
角场营元宵：河南省鹤壁市浚县黎阳镇角场营村有470余户村民，是远近闻名的元宵之乡。场营村元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆，柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美，吃到嘴里松软细腻，有一种清香。元宵馅浓稠香软，细小的微粒在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。元宵皮口感细腻
中国旅游景区大全之洛阳宜阳灵山寺
2023-12-04
中国旅游景区大全之洛阳宜阳灵山寺：走进宜阳灵山寺灵山位于宜阳县城西7.5公里处的洛河南岸，系熊耳山余脉，海拔500米，面积约7.5平方公里。翠柏满山，丛林森然。此山又名凤凰山，诸峰耸碧，左右两翼翩翩欲飞。伸颈，饮洛河之流；举目，睇邙山之胜（见《翳然亭记》）。西
全家福的甜酒酿元宵
2023-07-14
全家福的甜酒酿元宵：全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制，在基隆非常知名。所谓的酒酿，是用白色的小糯米泡酒酿制而成，而全家福的酒酿，在香醇的酒味中还掺杂着淡淡的桂花香，尝起来酸酸甜甜的，再加上各式手工包馅元宵，就是一碗热乎乎的甜酒酿，此外，也可买生元宵回家自煮，惟
宜阳灵山寺一个山门朝北开的寺院
2023-12-04
宜阳灵山寺一个山门朝北开的寺院：洛阳宜阳灵山寺原名报忠寺、报恩寺，亦名凤凰寺。在洛阳市西南40公里，今宜阳县城西灵山北麓，背依山崖，面临洛河，坐南朝北，和多数中国佛寺方向迥异。相传周灵王寝葬于此，故名其山为灵山，灵山寺也因此得名。主要建筑为明代，部分是元代所修
老鼠窟元宵
2023-12-04
老鼠窟元宵：老鼠窟元宵是山西省太原市的地方传统名小吃，以皮薄馅满，味道甘美，配料讲究，风味独特，已被列入山西省非物质文化遗产。老鼠窟元宵主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道，此元宵皮儿绵中有粘，馅儿甜中有香，色泽洁白鲜亮。老鼠窟元宵的选料、制作都非常讲究，几代
凤翔灵山景区
2023-03-10
灵山景区位于宝鸡市凤翔县城西的灵鹫山，以秦穆公狩猎于此遇见灵鹫鸟而得名灵山。梅子岭、舍身崖、看柏树、牛犊泉、寺内铁佛、大锅、卧佛像和0亭为灵山八景。是以挖掘和整合灵山祈福文化、天象文化、佛文化、先秦文化、民俗村寨文化和山水文化为内涵
晋祠元宵
2023-08-13
晋祠元宵：元宵蛋蛋即元宵的爱称。晋祠一带不仅盛产大米，也盛产优质的糯米，其中尤以东庄营村的糯米为最佳。据说该村生产的糯米面粘性极高，又有筋道，用它做出的元宵放在锅里越煮越大，越煮越香。昔日的晋祠元宵大多采用的都是东庄营的糯米面，因此做出的元宵便味高一筹。另外，
天津蜜饯元宵
2023-06-10
天津蜜饯元宵：天津蜜饯元宵果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。事实上，以蜜饯为原料，多口味元宵已经日益上市，南瓜馅、香蕉馅
老鼠窟元宵
2023-06-15
老鼠窟元宵：老鼠窟元宵同样以晋祠江米为粉，更是远近闻名。元宵馅心有荤素咸甜，老鼠窟的唯以桂花、玫瑰为最，粉要石碾，花采半开，一幅田园诗派制作。元宵成熟有煮蒸煎炸，山西元宵以煮为佳，开水下，勺背推。慢火煮，冷水淋。三滚两滚出锅品。如今，就连新派的山西人在这种言传
阿达元宵
2023-09-18
阿达元宵：阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称。元宵丸外壳用糯米加三成净冬米，馅用二刀后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。
北京元宵
2023-06-09
北京元宵：北京元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，
十里秀水
2023-08-08
自双井到县城，这一段名为十里秀水。从双井乘船直下县城，两岸翠柳修竹、绿影扶疏、碧水一条、白鹭点点。入夜明月当空、波光粼粼，别有一番韵味。岸上形态各异的大形山石又留下夜合山、鸡鸣山、秋湖里、和太师椅、桌子石等景点，还衍生了许多与黄庭坚有关的民间传说。