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灶市越人墓
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2991
条
豆角烀饼
2023-08-16
相传明朝末年,浙江人詹
越
因11的朝廷以及当时的
天津素包
2023-12-05
天津素馅包子,浓郁的素香,唇齿留香,
越
吃越有滋味,蘸着用天津独流醋和天津四六瓣大蒜腌制的腊八醋吃,别提多香了。天津素包尤以回民素
太安鱼
2023-11-26
腹如
越
斧,色青黑,味鲜美,实为他处罕见。《舆地记胜》载:‘孟蜀时,常取鱼于禁溪’。据传所取即此。故世人又称太安鳊鱼为贡鱼,称瓦漩
净相佳李
2023-09-05
吴越争战,吴胜
越
败,超王勾践为求和,派范蠡送西施去吴,途中经过嘉兴,乡人献
包谷面
2023-12-28
包谷面:包谷面是华阴
人
的当家主粮。过去,一年到头连红白喜事在内,华阴
人
都吃包谷面馍。模糊、糁子、鱼鱼粉、搅团饭都以包谷为原料,吃麦面很少,因此有人把华阴人叫包谷虫。
锅面
2023-10-16
锅面:风味小吃,早在清末汴
市
已有。它以鸡蛋、碱、盐和面,擀成薄片,切成帘子棍,以清汤煮熟,放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即成。1978年被定为名产风味小吃。
东塘狗肉
2023-08-31
老嫩得当,香气扑鼻,其名声闻名
市
内外。
岳池米粉
2023-12-01
岳池米粉:岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池
人
自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县
人
唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县
人
范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。1935年著
秋凤鱼丸
2023-09-18
白腻滚烫的鱼丸,轻咬一口,有浓又香的汤汁就顺着嘴流下去,那股嚼劲让
人
有种说不出的舒服,面上的葱花也飘得
人
沉醉,还有那韧劲十足,口感上佳的鱼片总是让
人
渣江米粉
2023-07-19
渣江米粉:衡阳
人
有句口头禅:美好的一天从一碗米粉开始。衡阳
人
早上若没有吃米粉,那简直就不算吃过了早餐。可见米粉对衡阳
人
的重要性。衡阳的米粉种类繁多,最有名气的数渣江米粉。渣江米粉源自琼瑶的故乡衡阳县渣江镇,是现榨现吃的鲜粉。走进渣江米粉店,可以看到这样的情景—
唐壁画摹本
2023-12-31
唐壁画摹本:西安工艺美术匠师依据唐
墓
出土的壁画摹绘的旅游商品。唐
墓
出土的壁画以人物为主,按其内容大致可以分为仪仗出行、宫廷生活、贵族家庭、中外交往、农耕畜牧等,如骑马出行图、狩猎出行图、大朝仪仗图、宫女图、观鸟捕蝉图、打马球图以及画有唐代农耕、牧养、杂役、马厩
小绍兴鸡粥
2023-06-23
该店由一绍兴
人
创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴
人
,在这儿便形成了一个小小的绍兴
人
天地,故人们给它取名为小绍兴鸡粥店。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。
安庆油煎包子
2023-12-20
其最出名的当属大南门的牛肉包子,两面煎至金黄的牛肉煎包,咬上一口,可辣可香可鲜,但是很烫,这就是安庆
人
口中的大南门味道,直击
人
的心口,让
人
身心舒畅,赞不绝口。其
酸扒菜
2023-12-16
酸扒菜:镇康特产酸扒菜是镇康地地道道的风味菜,从县城到农村,镇康
人
都有做酸扒菜的历史,酸扒菜是镇康
人
的拿手菜,是镇康
人
的招牌菜之一。做一道酸扒菜并不难,但吃起要香味俱全就很不容易。不同的人用同样的材料和同一个人用不同的材料,做出的酸扒菜味道也有差别。镇康的酸扒
兖州胡辣汤
2023-12-06
兖州
人
一直以来就爱喝胡辣汤,一代接一代,代代相传。兖州
人
一般都是将胡辣汤作为早点,兖州
人
的早点虽多,却十分钟情于胡辣汤,稠稠的汤汁,随着那份香气流到肠胃,那种感觉
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