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灶市越人墓
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2991
条
莆田黑鸭
2023-06-29
分布于平潭、福清、长乐、连江、福州郊区、惠安、晋江、泉州等
市
、县及闽江口的琅岐、亭江、浦口等地。该品种是在海滩放牧条件下发展起来的蛋用型鸭,既适应软质滩涂
平遥过油肉
2023-06-14
1957年2月经
市
饮食公司组织专家评审,将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃。后经名师张殿华、1、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获
荆州刺绣
2024-01-11
誉为"丝绸宝库"的马山一号战国楚
墓
出土的丝织物,是中国乃至全世界现存最早、最完整的刺绣工艺品。秦汉后,继承楚国刺绣的传统,针法发展为直针、铺针、辫针等种类,色线掺和镶嵌更加成熟。
驰名中外的湘绣
2023-11-03
现已发现最早的实物是1958年从长沙楚
墓
0土的一幅龙凤图。1972年,马王堆汉墓又出土了40件刺绣衣物和一幅铺绒绣锦。这些绣品图案多达10余种,绣线有18种色相,并运用了多种针法,达到针脚整齐、线条洒脱
辉县柿子醋
2023-07-15
如今,蔺相如求学的山寨、安葬的
墓
塚还在,他教百姓种树酿醋的故事仍在流传。两千多年来,柿子醋不仅是厨房必备品,
义兴蒋烧鸡
2023-12-21
是浚县县城南街
人
蒋连成所创,始于清顺治年间。相传距今已有200多年的历史。其特点:造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。
妙酿文笋
2023-12-11
当地有一味传统名菜叫做妙酿文笋,其色泽金黄,香气扑鼻,吃起来既有文笋的鲜嫩清甜,又有肉馅的爽滑可口,让
人
吃再多也不觉得腻。
卷筒糍
2023-11-16
卷筒糍:卷筒糍是英德
人
喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用,香辣爽口,别具风味。
陶都鸳鸯鲩鱼
2023-11-10
鱼上半段金香酥脆,有五柳味;下半段鲜嫩细滑,清淡不腻,使
人
能在同一尾鱼上,吃出炸与蒸两种不同的风味。
毕节可乐猪
2023-12-10
1977年可乐出土的西汉划
墓
内有牛、马、猪骨骼。1981年贵州省博
香茹炖土鸡
2023-10-15
香茹炖土鸡:香茹炖土鸡,将本地土鸡切成小块,与野生香茹一起放入沙锅清炖,拌入佐料,真正的香气扑鼻,味道鲜美,口感极佳,让
人
回味无穷。此道菜营养丰富,做法简单,是当地最受欢迎的一道菜。
三七乌骨鸡
2023-12-19
其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装
人
已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。
九江萝卜饼
2023-12-10
九江萝卜饼:它是九江街头巷尾熟悉的味道,它的香气弥漫在城市的各个角落,从早到晚,陪伴九江
人
成长,是南北饮食文化交融碰撞的结晶,萝卜和面粉相思,走进央视的街坊美食。它就是九江市十大特色小吃萝卜饼。
大虾米粉
2023-09-19
大虾米粉:只有在惠安崇武才能享受到这种美味,煮不糊的闽南米粉,加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝,配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾,还有嫩滑的瘦肉,让
人
一碗怎么吃得够!
彬州石子馍
2024-01-14
彬州石子馍:石子馍是地方小吃,同样彬州
市
也不例外,彬州石子馍更具有地方特色。彬州石子馍有明显的石器时代石烹遗风,它是由远古的燔黍演变而来。石子馍有很多种,带馅的,不带馅的,有厚的,也有薄脆的,而彬州的石子馍则是介于厚与薄之间。因它的酥松荃香,易于消化,携带方便
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