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五彩香糯饭
五彩香糯饭
2023-11-21
五彩香糯饭:五彩香糯饭每年的农历三月末至四月初八,每天清晨,宜州市的城北、城南各个农贸集市上,都有人挑着一担担红蓝、枫树叶以及扎成一小把一小把的黄蔓花摆卖。买的人很多,大多都是家庭主妇围着担子认真地挑选,为宜州早市增加了又一幅壮乡风情画。年青人不知这些野花野
合山五色糯米饭
合山五色糯米饭
2023-11-20
每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭五色糯米饭主要制作方法是:将浸泡后的糯米分成4份,其中3份分别倒入由可食植物枫叶、红蓝、黄花
清江蜜桔
清江蜜桔
2023-11-01
清江蜜桔:资兴特产清江蜜桔资兴市盛产桔子且品质优良,清江、黄、滁口尤多,这几个乡地处东江胡畔,受东江湖特殊气候的影响使清江桔子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,经多年选育而成,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点,多次荣获国家优质证书。资
安仁草药炖猪脚
安仁草药炖猪脚
2023-11-01
据《安仁县志》记载,在1200多年的历史中,安仁本地人就有在春分节后家家户户熬药汤喝的习俗。当地百姓将增骨风、搜骨风、月风藤、黄花倒水莲、黄皮杜仲、龙骨神筋等1
岳口芋环
岳口芋环
2023-10-19
地下根茎呈现螺旋形脆嫩无纤维叶为针形开红色或紫色小花全含水苏碱胆碱水苏糖。根茎含蛋白质脂肪水苏糖氨基酸水苏碱葫芦巴碱。茎、叶及根均可作药用
汝帖
汝帖
2023-10-17
汝帖:《汝帖》是汝州文庙的一大亮点,与《淳化阁帖》、《泉州帖》、《绛州帖》并称为四大名帖,由宋大观三年汝州郡守王采集《淳化阁帖》、《绛州帖》及三代而下迄于五季字书百家刻成,金文、篆、隶、楷、行、诸体兼备,是我国古代碑帖之珍品。图为《汝帖》局部。《汝帖》是汝州
博爱冬凌茶
博爱冬凌茶
2023-10-15
博爱冬凌茶:冬凌草,又名冰,主要生长在太行、王屋二山的深山处,该植物在每年霜降之后,全株会自上而下凝结满薄如蝉翼的银白色冰凌片,遇风吹而不落。过去,当地人们常常采些冬凌草置于家中泡水饮用,颇为受益,因此,这种习惯便延续至今!博爱冬凌茶主要成份:冬凌草、金银花
湖口酒糟鱼
湖口酒糟鱼
2023-09-26
产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖鄱阳湖所产活鲜青,,鲤鱼和上乘糯米,小磨麻油为原料,辅以十多种天然香
福建太子参
福建太子参
2023-09-18
相传,太子参始发现于金陵太祖朱温之墓,朱温后裔清明祭陵时发现坟上盛长珍奇之,便取其块根煎之试服,结果感觉元
永安金线莲
永安金线莲
2023-09-17
当地金线莲素有金、神药、药王等美称,其味甘性平,有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、生津养颜、调和气血等功用,入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力,千百年来,在民间广泛使用,对各种疾病疗效显著。据历史考
生焖草鱼
生焖草鱼
2023-09-16
《长汀县志·物产志》记载:鲩,即草鱼,似鳟而大,形长身圆,肉厚而松,其种来自九江,邑人蓄之池塘,以饲之,故俗称草鱼。生焖草鱼自
武义铁皮石斛
武义铁皮石斛
2023-08-31
就铁皮石斛的内涵而言,铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名,铁皮石斛又称黑节,是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的一个品种,堪称石斛中的极品。古代药学家张寿颐介绍说:
平遥槟果
平遥槟果
2023-08-10
平遥槟果:平遥古城往南二十公里,有一泉水淙淙,溪水清澈,林茂丰,果木飘香的深沟--果子沟。沟内生长着多种野果,其中以槟果历史最悠久,品质最优良。从明代成化年间人工种植以来,果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟
芝麻饼子
芝麻饼子
2023-07-25
芝麻饼子:芝麻饼子,它还有个形象的别名叫鞋底。六十年代末,几位西安的知青,一天在新集河沿街闲逛,看到一家摊位上卖饼子,就十分好奇地买了几块,尝了尝,觉得很好吃,遂买了一挎包带回村子。因为夜晚保管不善,一块饼子被老鼠拖到屋外,饼子正好和老农的一双草鞋躺在了一起
吹豆豉
吹豆豉
2023-07-25
每年入冬后,家家户户都把煮好的豆子装在密封的器具里闷起来,半月后,豆子便形成整块,长出白毛,再启开器具拌入适量的辣子面、