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炼象关
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条
山楂奶皮卷
2023-11-18
杏花楼山楂奶皮卷的制法是先将鲜奶用文火煮
炼
,等到奶面上呈现一层凝固的奶皮后,取出凉冻,再裹以山楂膏。其
缙云烧饼
2023-09-01
炼
制成后与食丹的妃子、臣子跨龙升天成仙。而没有食用仙丹的臣子则纷纷效仿,铸铁鼎炼制仙丹。仙都石笋下的村民见之,纷纷纳闷为何食铁鼎中之物,而升天成仙?有的也想效仿,但由于无钱铸鼎而
梦中天蹄膀火锅
2023-12-10
梦中天蹄膀火锅:梦中天蹄膀火锅梦中天蹄膀火锅主要由陈氏家族自1990年来经过15年的砺
炼
,根据猪脚,猪膀有补钙,美容等功效,精选多种开胃健身的绿色配料,配以营养价值很高的凉都本土天然的绿色野菜,精制成独特的蹄膀火锅,是凉都独具一格的美食,深受各地食客青睐。多年
香血肠
2023-11-21
香血肠:香血肠香血肠,将猪小肠洗净备用,先用温水将大米浸泡半个小时,捞起白米,加入猪血,与米搅匀,放入大石磨或打浆机磨成血米浆,再加入葱花、盐、已
炼
的猪网油渣、八角粉等拌匀,灌入已洗净的猪小肠中,结扎两端,放入锅内,慢火煮熟,注意火不能太猛,水不能烧开,要经常
酥油糌粑
2023-07-29
酥油是从牛奶中提
炼
出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手
清水河荞面
2023-06-16
《本草纲目》记载:荞麦能
炼
五脏泽秽,一年沉积在肠胃者,食之消去。它是清水河人民非常喜爱的一种主食品种,能做挂面、圪团儿
包脚布
2023-06-23
包脚布:所谓包脚布,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜,包起来
象
旧时的铅笔盒一样,是上海街头的经典小吃。
坡贡小黄姜
2023-12-10
坡贡小黄姜:
关
岭自治县坡贡小黄姜经国家工商总局商标局审核通过,获得地理标志证明商标。
关
岭小黄姜栽培历史悠久,品质优良,深受广大消费者青睐,畅销国内外市场,并多次在国内外展销会、博览会上获得金奖。目前,年产量达1.5万吨。关岭布依族苗族自治县坡贡镇位于东经105
手抓鸡
2023-08-27
手抓鸡:手抓鸡是这样的吃法:清蒸的仔鸡配旁边酱油调出来的蘸料,小仔鸡没有想像中的鲜嫩多汁美味有点
象
淡盐水煮出来的。
梅森瓷器
2024-01-14
炼
瓷秘方三百年迈森位于德累斯
九毛膏
2023-12-12
九毛膏:九毛膏,是汕尾市地区一款颇具地方特色的大众化小食,汕尾菜的代表,也称为狗毛膏,制作九毛膏需用一种称为九毛膏草的植物,这一小吃看似白凉粉,材料和口感又有别于白凉粉,咬起来又爽又脆,享用时伴上糖浆和
炼
奶,冷藏后口味更佳,在炎炎的夏天里成为人们解暑的首选。
荞面饸捞
2023-08-08
荞面饸捞:荞面饸捞荞麦最能降气宽肠,故能
炼
肠胃滓滞,而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾,因荞麦性寒,故俗话说:荞面要做好,离不开三样好调和,油泼辣子、蒜、芥茉。荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总
广灵苦荞
2023-06-13
广灵苦荞:广灵苦荞苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,
炼
五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、
地禾糯
2023-11-15
自古为瑶山人民刀耕火种的传统旱地作物,不用施农药化肥,纯靠山上腐殖质、烧山
炼
地的草木灰作肥料种植的粗生品种,是连山瑶山特产。清代乾隆巡视江南时,品尝到瑶山地禾糯后,曾指定为上等贡品。地禾糯以其种皮棕红色,糯性
木糠布甸
2023-07-13
木糠布甸在澳门随处可见,主要材料为忌廉、
炼
奶和饼干碎三者混合而成,成分虽然简单,但要三者配搭得宜,却甚考制作技巧。除了原味木糠布甸外,还加入了朱古力、果仁、曲奇等新元素,并发展出榴莲布
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