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下横档炮台
2023-11-06
下横档炮台位于广东省广州市南沙区南沙街道南北台社区居委港前大道以东的虎门水道中间的下横档岛，占地面积约6700平方米。现保存的是清光绪八年（1882）建的9处后膛炮炮池。按从西向东排列的顺序编为1号至9号炮池，后膛大炮今已全无
孔塘烟
2023-11-16
孔塘烟：孔塘烟倒真正是孔塘出产的。从连州城往东走十余公里，有一盆地，里头有石有树，有数百公顷红色石灰土，细细的泉流从石缝间叮咚冒出，灌溉着几弯水田。五个村子零零落落散布在盆地中，这地方，平日缺水；一场暴雨，滂沱数日，却又积水如塘。慢慢，水复从石缝石孔中漏走，故
拉塔石炮台
2023-03-06
拉塔石炮台位于拱北炮台山。清政府在第一次战争中失去了对澳门的军事控制权以后，于1841年修筑拉塔石炮台，派兵驻守兼管关闸汛务。1849年8月22日，关闸龙田村发生了沈亚米等青年刺杀澳门总督亚马勒事件
烟多寺
2024-10-03
烟多寺该寺坐落在察雅县城，玛贡扎西央启由扎西曲宗寺一世扎巴江措于1680年（铁鸡年）建至18世纪第四世洛桑郎吉期间。扎西曲宗寺因大火被焚，于是僧人迁往烟多重建，更名为扎西央启寺，是察雅罗登西绕呼图克图的主寺
石码金丝烟
2023-09-15
石码金丝烟：人们在谈到龙海的名优特产时，石码金丝烟，海澄双糕润（名小吃）的俗语往往脱口而出。据《石码镇志》（民国抄本）所载：石码烟丝，自昔驰名……运售台湾、南洋名埠，为出口大宗。《百草镜说》云：烟一名相思草，烟品之多，至今极盛。在内地则福建漳州有石码烟，浙江常
烟薰鸭子
2023-12-08
烟薰鸭子：烟薰鸭子是四川的著名小吃，在川西地区影响极大基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘即成。制作
蒙山西炮台公园
2025-01-03
蒙山县西炮台公园位于蒙山县城西半华里的团冠岭上，原是太平天国起义军首领——西王肖朝贵镇守的西炮台遗址，于2002年建成，占地71.36亩。公园山顶正中是烈士陵园，北边依山建起两堵半圆形的城墙，拱卫着两尊巨炮，公园东西两面的碑廊
西烟墩
2023-06-24
西烟墩，位于西半岛龟埕龙颈山。离龟埕约200米，主体直径7.5米，高约1米，呈U形状，连同许公城(位于隆澳东部鲤鱼山下)的附属军事设施，与东烟墩（位于后宅山顶村东偏南山麓）、上水关（位于后宅坑内）、下水关（位于后宅东坑仔东段）为明嘉靖三十八年（1559年）海上
烟薰鲳鱼
2023-09-04
烟薰鲳鱼：烟薰鲳鱼把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、蒜粉和各种香料调制成卤汁，把鲳鱼片放入调好的卤汁内稍腌，然后风干。把入味风干的鲳鱼片放入微波炉或电烤箱内熏制成金黄色熟透即成。把烤好的鲳鱼整齐的放入盆内，用
长山尾炮台
2023-06-24
南澳县长山尾炮台位于汕头市南澳县海岛国家森林管委会黄花村，主管单位是南澳海岛国家森林公园管理委员会。清康熙五十六年（1717年）建，嘉庆十九年总督蒋攸铦改建。与澄海大莱芜炮台相对，控制由东陇出入外洋之门户
白鹭门炮台遗址
2025-02-18
白鹭门炮台遗址位于洞头县半屏乡（半屏岛）西南向岙口，地处古航道要冲。炮台建在距岙口约200米山坡上，墙壁呈一字形，通长30米，高3米，墙基宽2米，中通小溪。墙上方开设炮眼，高0.5米，宽0.27米
天妃宫炮台
2023-10-19
天妃宫炮台天妃宫炮台，位于乍浦镇海塘街南端，面临大海。据《平湖县志》记载：康熙五十六年（1717年），总督觉罗满保阅视沿海事宜题请增筑。雍正七年（1729年）总督卫题准在苦竹山麓累石为基，安设大炮四位，上建阅操宫厅三间
沙角炮台门楼旧址
2023-06-17
沙角炮台门楼旧址位于广东省东莞市虎门镇沙角社区沙角炮台内，是两广总督张之洞筹办广东海防时，于清光绪十年（1884）由兵部尚书彭玉麟题字、水师提督娄云庆开始主持修建。坐西向东，高8.36米，宽7.75米，厚3.6米，拱形顶，占地面积约1130平方米