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霞烟鸡
2023-11-23
霞烟鸡：霞烟鸡属肉用型鸡种。体躯短圆，腹部丰满，胸宽、胸深与骨盆宽三者相近，外形呈方形。公霞烟鸡羽毛黄红色，颈羽颜色较胸背羽为深，主、副翼羽带黑斑或白斑，有些公霞烟鸡鞍羽和镰羽有极浅的横斑纹，尾羽不发达。性成熟公霞烟鸡的腹部皮肤多呈红色，母霞烟鸡羽毛黄色。单冠
镇川堡
2023-06-03
镇川堡是明长城大同镇重要关堡。位于山西省大同市境内，镇川口长城南2．5公里。据《三云筹俎考》载，为嘉靖十八年(1539)创筑，万历十年(1582)砖包。堡城周二里五分，高四丈一尺。明时在此设守备，分守长城二十里，边墩二十八座，火路墩三座
烟台菜
2023-10-10
烟台菜：烟台菜，主要是福山菜，源远流长，它和济南历下菜成为鲁菜的两大风味，过去对宫廷也有很大的影响。烟台菜主要选用海产品为菜肴的原料，以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。福山菜以蒸煎扒炒、炸淄烤焖见长，不仅在国内对华北、东北、京津等地烹调技术有很大影响，在国外也享有很
墩墩湾岩画
2023-06-03
导游墩墩湾位于哈密市沁城乡头宫村，有沥青马路直通，交通极为便利。介绍岩画位于墩墩湾山沟的西面，沟宽100米，大多为现代农田开垦利用，有小溪从岩画旁流过。岩画位于一块花岗岩上，岩面节理非常清楚，岩石为不规则的方体形状，长3.3米，南面最长处4.1米，高2.4米
柳湖墩遗址
2023-10-06
是发现最早的一处沙井文化遗址，也是沙井文化命名遗址。1923年瑞典人安特生等发现并进行过试掘。遗址分布于沙丘间，面积约1.5万平方米。文化层厚约0.3米。大部分已被沙丘覆盖，在沙岭间平地上暴露有大量夹砂红陶片
廉江红烟
2023-11-05
廉江红烟：红烟主产于廉江长山、塘蓬、石颈、石岭、青平、雅塘、龙湾、和寨、吉水、河唇等地。产品具叶脊光滑柔润、叶炳细圆、叶脉幼细、味道芬芳香醇等特点，1961年获全国红烟、黄烟质量评比第二名，1986年中国科学院把廉江红烟定名为竹叶型红烟。种植面积约4万余亩，总
莜面墩墩
2023-08-08
莜面墩墩：莜面墩墩步骤一：和面将莜面放在盆里，加体积相同的温开水，用筷子搅拌均匀，十分钟后，再将其揉成面团。步骤二：擀面把面团分成大小相同的几块，取其中的一块，在面板上揉成粗细均匀的面棒，用手心把面棒压扁后，用面杖擀成约2毫米厚的面皮。步骤三：夹馅把预先销皮、
井冈烟笋
2023-09-23
井冈烟笋：原料乌烟笋，肉丝、干红椒制作方法1、八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干，将煮过的笋干再用炭火焙烤干，则成了烟笋。烤过后的烟笋因颜色为黑褐色，因此也被称为乌烟笋。2、乌烟笋煮好，切成丝，翻炒即可。特点肉的味非常甘美，而笋味显得绵长，而且也十
程罗堡庙山遗址
2023-06-09
庙山遗址周代遗址，位于咸宁市咸安区双溪桥镇程罗堡村，面积约5万平方米，文化层厚1～3米左右，内涵丰富，地面采集有石器、陶器（片）等。该遗址对于研究这一地区的历史文化具有很高价值。（第五批）信息来源：湖北省文物局