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化明塘严氏墓
2023-07-27
时代：明化明塘严氏墓位于五河县小溪镇化明塘村东南500米处，104国道旁。距离蚌埠市约70公里。始建于明洪武七年（1374年），是明朱元璋未婚而卒的夫人严氏墓，属明代一品规格葬制，占地面积1500平方米，现存在神道30米，无字墓碑1个
千官金龟山矿泉
2024-01-11
千官金龟山矿泉：金龟山矿泉水盛产于郁南县千官镇上水龟峰山（又名金龟山）该矿泉水清澈碧透，是涌自地下１１０多米的深层石英岩断层裂隙水。水源附近青山环绕、树木苍翠、环境清幽；长期饮用泉水的附近村民身体健康长寿。其八旬老妇尚能爬山耕作，九旬老翁还可以为人理发，实为令
海南严氏先祖严其慎墓
2023-03-18
海南严氏先祖严其慎墓位于文城镇星火村委会，年代为明，类别为古墓葬。2018年2月11日，文昌市人民政府公布其为文昌市第五批市级文物保护单位,海南严氏先祖严其慎墓,海南严氏先祖严其慎墓简介,海南严氏先祖严其慎墓文昌市海南严氏先祖严其慎墓
烧笋
2023-09-02
烧笋：烧笋也叫笋咸。把鲜笋切成小块用水煮熟，再加12%食盐添加剂出笋内水分，继续猛火煮干呈淡棕色。忌沾滴水，装捺于缸或长竹筒内可保存一年多。烧笋味脆咸而甜美，为产竹区山民经常菜点，也是集市上紧俏菜品。
烧南北
2023-08-05
烧南北：烧南北，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们片成薄刀片，入旺火油锅煸炒，加上一些调料和鲜汤，烧开勾芡，淋上鸡油即成。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈。在我国民间，竹笋雅称玉兰片，盛产于浙江、江西、湖南等地。
烧腊
2023-11-19
烧腊：烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出中外结
官洲村陈氏大宗祠
2023-04-28
官洲村陈氏大宗祠位于黄埔区官洲村居。2015年8月19日，广州市人民政府公布为第八批广州市文物保护单位。保护范围：由外街8号东北、西南从宗祠建筑外缘外延5米，西北从宗祠建筑外缘外延5米，局部至相邻建筑外墙线及居由外街北边线，东南至宗祠前现状水塘北边线
石井许氏祖墓
2023-03-18
石井许氏祖墓位于石井镇石井社区，年代为明，类别为古墓葬。由石井许始祖五代仝茔和溪边六使许公之墓组成，是石井许氏始祖一世至十世先祖墓葬，占地面积共约970平方米。墓皆坐东南向西北，墓碑高114厘米、宽92.5厘米、厚14厘米
大安烧牛肉
2023-12-15
大安烧牛肉：大安烧牛肉是自贡一道传统名菜，在20世纪初期，红烧牛肉、粉蒸牛肉、水煮牛肉等，成为盐场中常见的菜肴，潘氏先辈经过数年苦心钻研和反复琢磨，在普通烧制方法的基础上，经反复实践研制出用数十种中草药组成的独特烧菜配方。经此配方烧出的牛肉汤色红亮，酥烂爽滑，
烧猪肉
2023-06-16
烧猪肉：烧猪肉将猪肉（最好是腰条肉）切成四方块煮熟后用油炸，待微黄，捞出，切成片状，加佐料放碗里上笼蒸至三十分钟至50分钟后扣在碗里或盘里即成。特点是肥而不腻，绵香适口。