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热柘温泉
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虾子大乌参
2023-06-22
虾子大乌参:虾子大乌参烹调类别:蒸菜系:上海菜食材类别:虾蟹味道:清淡适宜季节:春色香味:乌光发亮,质软酥烂,鲜香汁浓;主料:水发大乌参,干虾子制作:1)将原只大乌参用水反复洗净,放入漏勺中沥去水份,将炒锅放在旺火上烧热舀入猪油,待油烧到八成
热
时,将乌参皮朝上
红扒猪手
2023-06-19
勺内放油,烧八成
热
时将猪手逐个放入勺内炸成金黄色捞出
瓷泥煨鸡
2023-09-27
瓷泥煨鸡:相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,再将鸡埋入刚开窑的
热
窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡
温泉
,尝下洋肉丸。)下洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
大槐单丛茶
2023-11-07
尤以恩平市金山
温泉
茶厂为最,产品有:锦云牌单枞茶、锦云牌铁观音茶等,产品价格便宜,质量优,其所产的锦云牌单枞茶以其上乘的品质
灰汤鸭
2023-07-18
灰汤鸭:宁乡灰汤鸭产于宁乡县灰汤
温泉
附近的池塘中,因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素,灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多,
古泉清酒
2023-07-18
唐代,大学士沈佺朝代女皇武则天巡狩江淮,在东汤河
温泉
洗浴,栖身古山村,发现一眼古泉,水质清澈甘甜,后取古井水酿酒,其酒清醇芳香,遂取名古泉清。至宋代,四大发明——活字印刷术发明人毕升,嗜饮古泉清。相传其活字布版时,古泉
合阳九眼莲
2023-12-27
据传,西汉薄太后看好洽川的
温泉
清水和清灵地气,命人把从西湖带回来莲菜种在这,后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开
施秉绿豆粉
2023-12-13
吃时,把粉放入沸水中烫
热
,舀入碗中,拌以哨子(辣鸡、肉末、脆哨)等佐料即可。
古椹宴
2023-10-04
古椹宴:古椹宴的主要菜品有椹叶汤、椹果炒玉米、椹叶馒头、椹叶煎蛋、炸椹叶、椹叶丸子等,古椹宴最大的特色就在于它丰富的药用价值,椹叶除能散风除
热
、清肝明目外,还有驻颜乌发的功效;椹枝有祛风湿、通经络、行水气的作用;而椹果能清热解渴,有养阴润燥和补血的作用。古椹宴
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