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热水窝
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马烧麦
2023-08-18
选用腰
窝
、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。马家烧麦,是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早
甜麦子
2023-07-28
酿制的方法是将小麦或青稞或者是小燕麦用水浸透皮,在碾盘或石礁
窝
中舂去麸皮,煮熟晾凉,加入甜曲拌匀,装草囤或缸内置热处发酵酿造,待二三日有酒香便成。甜麦子甘甜如饴,酒香醇厚,一碗入
味窖粄
2023-11-12
蒸成碗面四周膨胀,中间凹成
窝
形,以甜酱油(红味)佐食,故称味窖粄。梅县街头常有油煎味窖粄,是客家特有的传统风味食品。客家特色味酵粄的吃法:①醮吃:用黄糖以及少许酱油熬
纳溪龙桥群
2023-09-15
纳溪龙桥群(纳溪区)保护范围:以太平桥、九对
窝
桥、柿子坝桥、三定桥、大地湾桥、永镇桥、下陈嘴桥、流河桥、梅子桥、鲨鱼桥、王桥龙桥、高桥、羊狮咀桥、汪桥、砖房子桥、大路边桥、洞仙桥、夹脚洞桥、桥上龙桥、沙陀子桥、盘盘田桥、久安桥等各桥体分别外延10米为界。
黄约城遗址
2023-11-11
黄约城遗址处于城前镇尹庄村西北处,古城遗址在雨山之前、黄约山之后的山坳里,所以又称城子
窝
,俗名为碗子城。明万历版《滕县志古迹志》载碗子城,在黄约山之后。俗传黄约家也。《山川志》又载黄约山在其(东莲青山)北五里,山巅石裂尺许,下探无际,每云出如烟,是为云谷
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