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焦山古炮台
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条
周拉扒鸡
2023-10-03
周拉扒鸡:系章丘市饮食服务业协会会员
焦
其恒先生在祖传秘方的基础上,历经多年研究,经传统工艺加工而成,已有30多年的历史,在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名吃,深受消费者喜爱。本品采用十多种名贵佐料,素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独
淇江烤鱼
2023-07-08
淇江烤鱼:野生烤鱼是用纯正的淇江野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉的鲜美的特点,而且还有一种独特的
焦
香味和浓郁的料香味,回味无穷。外地游客到此地旅游,淇江烤鱼是不得不尝的特色美食,离开了该地再也尝不到这种美味了。
端砚
2023-11-09
端砚石出产在肇庆(
古
称端州)的烂柯
山
和北岭
山
一带,自唐朝初年开始生产,当时的端砚无图案花纹装饰,十分简朴。据说到了唐
射洪彭饼子
2023-12-18
彭饼子选料精细,制作方式讲究,刚出锅的彭饼子香味四溢,外皮
焦
香酥脆,里面柔软鲜嫩,尝上一口,唇齿
合肥烘糕
2023-12-08
久放不会变味,不减
焦
酥,便于贮存携带。是合肥传统特产,历来被人们用作待客
野里烧饼
2023-12-07
野里烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形口向下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地
焦
酥柔
邹平台子火烧
2023-12-06
刚出炉的台子火烧,看着脆黄,闻着
焦
香。表皮薄如纸张,碰一下就能碎掉。里皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。作为台子火烧第二
吉林锅贴
2023-12-05
锅铁牛羊肉有嫩、老两种吃法,其中嫩吃时,肉片下锅,变色就吃,肉呈白色,口感软嫩,味道鲜香;老吃时,肉片下锅由白变红时再吃,口感
焦
酥
大良野鸡卷
2023-11-10
以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,
焦
香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。用料:片成长20
茂生围香蕉
2023-11-09
茂生围香蕉:茂生围香蕉特点是:蕉身特别肥大,皮包青黄而带小黑点(俗称梅花点熟香蕉),
焦
肉特别丰厚嫩白,入口鲜美香甜。因为茂生围位于咸淡水交界地区,农民根据传统经验,选择旱基而又接近水源地段种植香蕉;结果所产的焦比其他地方为优。茂生围香蕉是广东省中山市火炬开发区
土家腊味
2023-10-30
这些腊味黑中透红、肥而不腻、
焦
而不脆,闻之腊香扑鼻,食之满口留香。来湘西如不食腊味,定会让你遗憾不已。(张家界)
土匪猪肝
2023-10-27
外
焦
内嫩、香辣霸气、口感鲜嫩、野性十足,是土匪猪
台子火烧
2023-10-05
刚出炉的台子火烧,看着脆黄,闻着
焦
香。表皮薄如纸张,碰一下就能碎掉,里皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜,就必有独
房寺烧饼
2023-10-03
具有
焦
酥、焦黄、五香味、芝
阳谷乌枣
2023-10-01
阳谷乌枣:乌枣亦称熏枣、
焦
枣,是阳谷县的传统土特产。1936年修《阳谷县志》在特产乌枣中记述道:邑为产枣之区。乌枣用鲜枣加火熏制,手术特精。远销南省,岁以数万袋计,获利甚巨。近时局之变,枣业亦多变化,然每年制造仍复不减。新中国成立后,特别是党的十一届三中全会以
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