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焦山定慧寺
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2727
条
六安烧饼
2023-06-28
五牌里的烧饼,和以老面,多加葱叶与芝麻,自炉中烙出,以面厚、味香、底
焦
、色黄著称,远非一般街摊上薄皮烧饼所比。
镬糍
2023-06-25
制作镬糍是件力气活,又是件技术活,手艺一般的人制作的镬糍都是结块,并且伴有
焦
块,冲泡时不宜溶化。
蒙式主食
2023-06-16
炒米由糜子经过炒熟后去壳、去糠而得的熟米粒,色黄而不
焦
,米粒坚而脆,晶莹明亮,泡在奶茶中色味均鲜美,营养丰富。炒米含水量低,耐储存,便于携带,适合游牧生活。
煎饼果子
2023-06-11
煎饼要用平锅现摊现卖,每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷,煎锅涂油少许,再煎片刻,稍
焦
,抹面酱,撒葱花,折起称为一套。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼,切成柳叶条,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌
煳肘
2023-06-09
作法(1)猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成
焦
煳色,皮上起小泡。(2)把肉放温水里泡20~30分钟,刮洗干
贵州灵芝
2023-12-11
贵州灵芝:中文学名贵州灵芝拉丁学名Ganoderma
定
名人何绍昌形态描述子实体一年生,有柄,木栓质到木质。菌盖肾形,宽6×10cm,厚1.33.4cm,表面黑褐色或灰褐色,有不明显的环纹,似漆样光泽弱,凸凹不平,边缘钝,完整,下边不孕。菌肉棕黄色,厚0.81.
阳朔金桔
2023-11-24
阳朔金桔:金桔是阳朔传统水果之一,种植已有140多年历史,其果实富含维生素及人体所需的微量元素,具有润肺健脾、
定
喘止咳、化痰消气、生津止渴等保健作用,是良好的天然保健食品。鲜果既可生食,也可加工成蜜饯、果脯、果酒。近年来,阳朔县委、政府把金桔作为一个重要产业进
金寨天麻
2023-09-11
天麻又名赤箭、
定
风草,是金寨县传统的名贵中药材,群众一向把天麻说成神麻,野生天麻
“金都”蜜瓜
2023-08-05
1995年,安次区把年产厚皮甜瓜系列
定
名为金都牌蜜瓜,向国家工商局申请了商标注册,并于1997年7月正式公布使用。目前,金都蜜瓜系列品种多达七十余个。安次区自
岑溪桂圆干
2023-07-22
桂圆干性平、味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血、安神
定
志、养血安胎的功效,被誉为南方人参,主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗
高州桂圆干
2023-07-21
性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神
定
志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。广西博白县、广东高州市、福建莆
韩城风味芝麻烧饼
2023-12-28
做法精细,先将和好的白面拉成扁状长条,再垫入食油和调料,然后卷好压圆,在圆心压上芝麻,成形后放入特置的铁鏊上油烙,然后置于鏊下的
焦
炭火旁烘烤即成。芝麻烧饼层层多
正场熏糕
2023-12-20
其颜色浅黄,酥而不
焦
,脆而不散;其口味松脆香甜,甜中带咸,风味独特。中文名:正场
阳城烧肝
2023-12-12
其特点是外
焦
里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。中文名:阳城烧肝主要原料:鲜猪肝是否含防
郭八火烧
2023-12-09
郭八火烧:郭八火烧作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,
焦
香可口,味香诱人。中文名:郭八火烧类别:河北省大名县风味名吃创业人:郭致忠,小名郭八驰名区域:冀鲁豫三省交界地所属地区:河北省大名
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