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焦庄遗址
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852
条
山药饺子
2023-08-12
此为山西特有的面食,一般蒸熟后现吃或在火盖上炕成
焦
黄色再吃,吃法:蘸腌菜汤或者肉汤吃。
林氏提糖麻饼
2023-07-06
林氏提糖麻饼:菜品简介:刚出炉的提糖麻饼色泽金黄、黄而不
焦
、皮酥心脆、香甜化渣。原材料中所含的麦芽、陈皮等有健胃、消食、润肠、止咳等保健作用。提糖麻饼是不加任何防腐剂的纯天然、纯手工、纯原始的食品,经过二百多年岁月,历久不衰。信息来源:巴中市商务局
怀菊花枕
2023-10-15
太极
庄
怀菊花枕,采用太极故里名贵特产怀菊花(采自太极
庄
种植基地)为主料配以怀生地黄、益智仁、当归、远志、薰衣草等天然草本植物精制而成。根据头型及睡姿变化的特点进行科学专业化设计。能全
武城旋饼
2023-10-04
武城旋饼:旋饼是山东武城传统名点,制作历史悠久,源于武城县郭
庄
村(今故城县建国镇郭
庄
)。相传崇祯17年春,李自成攻打北京,路经武城。闻香下马,带领身边随从径入小小的馅饼棚,饱餐之余,兴致勃勃地看了馅饼师傅的旋转技艺,说你闪持着馅饼牌子,看这做法岂不是旋饼吗于是
源和堂蜜饯
2023-09-20
源和堂蜜饯:源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年),创办人是
庄
杰赶、
庄
杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇,1956年迁入泉州市区,在公私合营的基础上,吸收华侨投资,国家拨款扩建,易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。该厂生产的各式蜜饯,选用优质的鲜水果,以传
锦雪蘑菇
2023-09-05
锦雪蘑菇:蘑菇产业是浙江姚
庄
镇实现农业增效,农民增收的主导产业之一。姚
庄
镇锦雪牌蘑菇肉质鲜嫩,美味可口,不仅是调味佳品,其营养也是各蔬菜之秀,享有高蛋白、低脂肪、健康食品之美称。除了食用外还可以药用,蘑菇中含有多量的酪氨酸酶。2003年,锦雪蘑菇被农业部认证为
济源牛肉丸
2023-12-21
刚炸好捞出锅的牛肉丸最适合干吃,炸得酥
焦
的牛肉丸子再撒上一层孜然粒,立马就变得香而清新。
穿城大饼
2023-12-20
穿城大饼:穿城大饼是江苏著名的特色小吃,苏北大饼,各色各样,,有挺硬巴
焦
的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,位于江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸
磁县胖妮熏鸡
2023-12-18
此菜起源于邯郸市磁县磁洲滏阳街
焦
家,至今已有100多年的历史,已是五代传人。经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。选用一年左右的肥嫩户养家鸡,经过十几道工
凌源缸炉烧饼
2023-12-16
凌源缸炉烧饼:凌源缸炉烧饼,又称吊炉烧饼,因烤制时倒吊在炉顶部而得名,具有油酥个大、外表微黄不
焦
、内瓤松软熟透的特点,整体口感鲜、香、酥、脆,味道独特,越嚼越香,是朝阳著名的特色小吃。吊炉烧饼以小麦粉为主料,和面时加入适量盐碱,反复揉合,擀成片,擦匀油酥,卷在
油罩糍
2023-12-11
油罩糍:油罩糍是韶关当地一道特色小吃,油罩糍是韶关翁源县的特色小吃,用生米粉熬浆煎制而成,有的只是加了葱花去煎的,也有加一些萝卜丝、南瓜丝、竽头丝或加鱼片的,油罩糍看上去是外
焦
内松,闻上去香气扑鼻,光闻味道就已经完全被沦陷了,吃起来别有一番滋味,味道确实超级赞
徽州毛豆腐
2023-12-04
主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略
焦
,再红烧。毛豆腐最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干
海南煎棕
2023-12-03
其特色是色泽金黄,外
焦
内嫩,香滑可口,耐人寻味。海南煎棕做法是将糯米掏洗干净,上笼蒸熟
如皋董糖
2023-12-03
如皋董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成,制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄,火候、时间必须恰到好处,方不至生
焦
,使麻香浓郁。
钱岗糯米糍
2023-11-18
钱岗糯米糍:钱岗糯米糍荔枝出产于太平镇钱岗村,是从化特产,果农采用无公害标准化栽培技术生产,果形呈扁心形,单果重24克以上,果色大红带玉绿色,果肉厚而多汁,晶莹软滑,果味香浓甜蜜,果核小如米粒,
焦
核率特高,可溶性固形物质达18%以上,是荔枝中之精品。糯米糍,为
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