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焦芳墓
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柘城鸡爪麻花
2023-10-12
成品嫩黄,油然透亮,香脆酥
焦
,风味独奇。老人食之不硌牙,哺喂幼婴可代乳,病人吃了生津开胃。这种麻花,能久放而其质地不变,盛于塑料袋,能放半月鸡爪麻花因其形似鸡爪而得
濮阳筒子麻花
2023-10-12
濮阳筒子麻花:筒子麻花的特色:状如长筒,酥脆
焦
香,别有风味。筒子麻花的做法:1、白矾、精盐、食碱放入盆内,对入温水约1750克,化开后对入面粉,抄成面穗面,再蘸水揉成软面块,饧约20分钟。2、面饧好后搓好,摘成300个小面剂(每个约15克重),蘸上油搓成青果形
葱烧蹄筋
2023-10-04
1、熟牛筋切小块,鲜香菇切片、玉兰片切片、葱切段(多些);2、炒锅放油烧热,微火将葱段炸
焦
;3、下香菇片、玉兰片翻炒出香味;4、下牛筋块,加生抽少许、糖少许
莱芜烧饼
2023-10-02
几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼,挂炉烧饼外
焦
里
泗水火烧
2023-09-30
泗水火烧:肉火烧含馅似饺子,皮干
焦
酥脆,皮薄陷多,外酥里绵,鲜香味浓,轻咬一口,油水便滋溢而出。另外火烧的馅,也是很有讲究的。要在头一天晚上将肉腌制好才能使用。因此肉火烧只能在早上和中午才供应。做肉火烧的鏊子很特别,上下都封口,只有在侧面有一个开口,这样做是为
煎蟹
2023-09-20
煎蟹最关键的是掌握火候,火太大容易将蟹肉煎
焦
,火太小又不入味。火候刚好的煎蟹出锅时蟹壳油光发亮,成大红色,蟹肉的香气扑鼻而来
合肥大麻饼
2023-09-12
这种麻饼面如蟹壳黄色,边沿泛白,吃起来脆而不
焦
,香甜柔软。合肥饼历
上窑馓子
2023-09-12
具有软、脆、
焦
、酥、香、鲜、咸、微甜等特点。它可直接食用,也可烩、涮、淡季制馁,可做
牛屯火烧
2023-07-15
牛屯火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒
焦
,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。火烧是豫北地区独有的一种地方小吃,而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族
鸡蛋果子
2023-06-11
鸡蛋果子皮
焦
里嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜,是很
2020年江苏期待游:龙门古镇,乔园,唐模,鸣鹤古镇
2023-12-13
2020年江苏期待游:龙门古镇,乔园,唐模,鸣鹤古镇:乔园前身为明代陈鸢旧居,万历年间其陈应
芳
倚宅建园,取晋陶渊明《归去来辞》中园日涉以成趣句意,取名日涉园。清康熙初年转归田氏,雍正年间园归高凤翥,易名三峰园。咸丰九年吴文锡购得此园,更名蛰园,旋入两淮盐运使乔
西关马蹄糕
2023-11-18
清末时泮塘一农家小妹阿
芳
把马蹄粉和马蹄肉碎以糖水拌合,放到锅中隔水蒸制,结成糕状,其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香
思陵冢
2023-08-31
《河南通志》记载:曹植
墓
在陈州南三里,魏封陈思王。《大清一统志》说:三国魏曹植
墓
,在淮宁县南三里。一连四个冢由北往南依次高度为12米、4米、7米、15米
汲冢遗址
2023-08-27
为战国时
墓
冢.至于汲冢
墓
主是谁?同样存在不同说法。晋代汲郡,河南汲县西南,战国时是魏的封地
岳家河墓葬群
2023-08-16
墓
圹均为长方形土坑,有的有积石保护棺椁。无积石的筑有二层台。
墓
底部多有腰坑,内殉狗1只
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